ファラオキャベツの品種–ファラオキャベツの栽培方法

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キャベツは、春または秋、あるいはその両方で1年に2回収穫するのに最適な涼しい季節の野菜です。ファラオのハイブリッド品種は、マイルドでありながら美味しい風味を持つ、緑色の初期の球頭キャベツです。

ファラオハイブリッドキャベツについて

ファラオは、球根の形をしたハイブリッドのグリーンキャベツです。つまり、密な葉のタイトな頭を形成します。葉はきれいな深緑で、頭は約3〜4ポンド（約1〜2 kg）に成長します。コンパクトなヘッドに加えて、ファラオはゆるく、保護的な外側の葉の寛大な層を育てます。

ファラオキャベツの風味はまろやかでコシがあります。葉は薄くて柔らかい。これは炒め物に最適なキャベツですが、酸洗い、ザワークラウト、ローストにも耐えられます。必要に応じて、生で新鮮なものを食べることもできます。

ファラオキャベツの育て方

ファラオキャベツの種子は、土壌温度が75 F（24 C）までであれば、屋内でも屋外でも開始できます。 4週間または6週間後に屋外に移植し、12〜18インチ（30〜46 cm）間隔でスペースプラントを配置します。キャベツを植える前に堆肥で土壌を豊かにし、土壌がよく排水されることを確認してください。キャベツの周りの除草と栽培は損傷を与える可能性があるので、雑草を寄せ付けないようにマルチを使用してください。

すべてのタイプのキャベツは、水浸しにしたり、植物間の空気の流れが悪いと、腐敗しやすくなります。それらに十分なスペースを与え、各植物の基部でのみ野菜に水をやろうとします。

キャベツワーム、ナメクジ、アブラムシ、キャベツルーパーは問題の多い害虫になる可能性がありますが、ファラオキャベツの成長は、チップスバーンだけでなくアザミウマにも耐性があるという事実により、やや簡単になります。

ファラオのキャベツは畑でよく育ちますが、頭は約65日で収穫できる状態になります。つまり、ヘッドの準備ができたらすぐに収穫する必要はありません。フィールドに長く残されたキャベツは分裂し始めますが、ファラオのハイブリッド品種は分裂が遅いです。ハーベストで時間をかけるか、必要に応じてヘッドを選ぶことができます。