再生農業とは何か–再生農業について学ぶ

農業は世界に食料を提供しますが、同時に、現在の農業慣行は土壌を劣化させ、大量のCO2を大気に放出することで地球の気候変動に貢献しています。

再生農業とは？気候スマート農業と呼ばれることもある再生農業の実践は、現在の農業慣行が長期にわたって持続可能ではないことを認識しています。

研究は、特定の再生農業慣行が実際に修復的であり、CO2を土壌に戻す可能性があることを示唆しています。再生農業について、そしてそれがいかに健康的な食糧供給とCO2の放出の減少に貢献するかについて学びましょう。

再生農業情報

再生農業の原則は、大規模な食料生産者だけでなく家庭菜園にも適用されます。簡単に言えば、より健康的な成長の実践は、天然資源を枯渇させるのではなく、改善します。その結果、土壌はより多くの水分を保持し、流域への放出が少なくなります。どんな流出もより安全でよりきれいです。

再生農業の擁護者たちは、土壌微生物の不均衡を生み出す肥料、農薬、除草剤への依存度が低下した、新しい土壌生態系で持続可能に新鮮で健康的な食品を栽培することが可能であると主張しています。状況が改善すると、ハチや他の授粉者が野原に戻り、鳥や有益な昆虫が害虫を抑えます。

再生農業は地域社会にとって良いことです。より健全な農業慣行では、大規模な工業農業への依存度が低下し、地方および地域の農場がより重視されます。それは実践的なアプローチであるため、実践が発展するにつれて、より再生可能な農業の仕事が生み出されます。

再生農業はどのように機能しますか？

• 耕うん：標準的な栽培方法は土壌侵食の一因となり、大量のCO2を放出します。耕作は土壌微生物にとって不健康ですが、耕作の少ないまたは耕作は土壌の乱れを最小限に抑え、健康な有機物のレベルを高めます。

• 輪作と植物の多様性：さまざまな作物を植えると、さまざまな栄養素が土壌に戻され、さまざまな微生物をサポートします。その結果、土壌はより健康的で持続可能なものになります。同じ場所に同じ作物を植えることは、土壌の不健康な使用です。

• 被覆作物と堆肥の使用：風雨にさらされると、むき出しの表土が侵食され、栄養分が洗い流されるか、乾燥します。作物を覆い、堆肥やその他の有機物を使用することで、浸食を防ぎ、水分を節約し、土壌に有機物を注入します。

• 改善された放牧慣行：再生農業は、水質汚染、メタンとCO2の排出、および抗生物質やその他の化学物質のより多くの使用に寄与する、大規模な肥育場などの不健康な慣行からの移行を伴います。