木にザクロはありません：ザクロを果物に設定する方法

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ザクロの木の成長は、最適な条件が満たされたときに家の庭師に報いることができます。しかし、すべての努力の結果、ザクロが実を結ばないことも、憂慮すべきことです。果物ができない一般的な理由と、ザクロで果物を固める方法を見てみましょう。

ザクロの歴史

ザクロは古代の果物で、最近の大量の抗酸化物質の発見により、人気が少し高まっています。ザクロは地中海、中東、アジアで何千年もの間広く栽培されており、旧約聖書とバビロニアのタルムードで書かれています。

古代エジプトの生殖能力の象徴であるザクロは、これらの乾燥した気候に適しており、湿度の高い条件や過度に寒い温度が嫌いです。今日、ザクロはカリフォルニア、アリゾナ、テキサスのより乾燥した地域で収穫するために栽培されています。

プニックグラナタム （フランスの名前pomme grenateから、「種まき」を意味します）はザクロの果実にふさわしい名前です。ザクロの果実は、その重量の半分以上が種子に含まれており、リンゴのように、長い保存期間があります（適切に保存した場合、約7か月）。赤い皮の皮の下で、種は甘いタルトパルプとジュースに囲まれています。

種子はぼろと呼ばれる丈夫な白い膜で分離されています。ザクロの種子は、雑巾から分離した後、またはプレスして美味しいジュースを抽出することができます。このジュースは、他のジュースと混ぜたり、そのまま飲んだりするグレナディンでよく使用されます。しかし、木にザクロがないため、種子やジュースを抽出できない場合はどうなりますか？

ザクロの結実

この落葉性の低木は通常、高さが12〜20フィート（3.5〜6フィート）で、広がりはほぼ同じです。ザクロの木を育てるとき、いくつかの忍耐が必要です。果実が成熟するまでに5〜7か月かかり、木自体が2つか3つ以上の果実を生むまでには2〜3年かかります。

さらに、ザクロの木は15年ほどで活力を失いますが、栽培品種によっては数百年生きることもあります。ザクロの果実は10月から1月に収穫されます。

ザクロを手に入れて果物を作る方法

いくつかのザクロの木は、厳密に観賞用で、印象的な花のために育てられ、5月下旬から秋まで咲きます。 5つから7つまでのクレープのような花が、壺型のがくからクラスタにぶら下がっています。鮮やかな赤からオレンジまたは白までさまざまです。ハチドリに魅力的で、花は一重開花でも二重開花でもよい。ただし、ダブル栽培品種が果物を生産することはめったにありません。

果物の生産が望ましい目標である場合、果物を栽培する品種を植えていることを確認してください。 USDAゾーン8-10の植物。 3月と7月にザクロの木を3フィート（91 cm）の植物の高さあたり1ポンド（454 gr。）のバランスのとれた肥料（10-10-10）で施肥し、湿った土壌を均一に保ちます。