ジャガイモのピンクの腐敗とは：ジャガイモのピンクの腐敗を治療するためのヒント

Send

Krsiti Waterworth著

菜園のすべての植物は、起こるのを待っている少し傷ついた心です。結局のところ、種子から始めて、厄介な10代の段階を経て育て、それから、大人として、彼らが実り多く、場合によっては増殖さえすることを願っています。成熟したジャガイモパッチに収穫期近くのピンク腐病ジャガイモ病が現れたとき、最初の考えはジャガイモのピンク腐病の治療についてかもしれませんが、悲しいことに、それが定着した後の治療法はありません。

ポテトピンク腐敗とは何ですか？

ジャガイモのピンクの腐敗はによって引き起こされる塊茎病です Phytophthora erythroseptica、非常に一般的な土壌伝染性菌です。ジャガイモのピンクの腐敗病の胞子は、長期間生き残ることができ、適切な条件と互換性のある宿主を待ってから命を吹き込みます。慢性的に湿った土壌では、ジャガイモのピンクの腐敗が活発になり、茎の端、地下の傷、腫れた目を通して、発生中のジャガイモ塊茎に侵入します。

ジャガイモ塊茎がピンク腐病ジャガイモ病にかかったら、他の病原体は Erwinia carotovora 侵入でき、2週間以内に塊茎が完全に崩壊する。ピンクの腐敗はこれらの感染した塊茎から影響を受けていない隣人にも伝わると考えられています。ピンク色の腐敗の最も初期の兆候は、シーズンの終わり頃に植物の一般的なしおれであり、葉の根元から始まり、上に向かって移動し、葉がしおれたり、黄色になったり、乾燥してしまいます。

収穫前にジャガイモがしおれるのに気づいたら、植物の根元を掘り下げて、表面に最も近い塊茎を調べてください。塊茎を絞ってください–感染したジャガイモはややしなやかになる傾向があり、時には少量の液体が出てきます。疑わしいジャガイモをすべて取り除き、10〜20分間さらす前に半分に切ります。ピンクの腐敗病の最も診断的な症状は、この短時間の空気への曝露後にカットされたジャガイモの肉に現れるサーモンピンク色です。約20分後、肉は腐り始め、茶色に変わり、次に黒くなる。

Pink Rot Potato Control

ジャガイモのピンクの腐敗の原因を理解することで予防できますが、感染したジャガイモを保存することはできないため、できるだけ早く引いて菌の拡散を遅らせます。排水が良好な新しいベッドで次のジャガイモの収穫を開始し、特にピンクのジャガイモの腐敗病が非常に感染性である初期の塊茎形成の間に、植物に水をかけすぎないように注意してください。

完全に免疫があるジャガイモはありませんが、ピンク色の腐朽ジャガイモの制御は、菌に対していくらかの耐性を示す品種によって助けられます。ノースダコタ州立大学での研究により、ホワイトポテトのアトランティック、ラチッパー、パイク、フロリダ1833でピンク色の腐敗抵抗性が実証されています。

ピンク色の腐朽菌は殺菌剤メタラキシルおよびメフェノキサムに対する耐性を発達させているようであるので、化学的防除はますます落胆している。家庭菜園者は、ピンクの腐敗したジャガイモにこれらの殺菌剤を使用しないでください。 Phostrolと呼ばれる化学物質、複数のナトリウムタイプの化合物、亜リン酸のカリウム塩とアンモニウム塩は、どのように機能するかは完全には理解されていませんが、フィールド調査で有望であるオプションです。