ブロッコリーのルーズヘッドに関する情報–緩い、苦いヘッドを持つブロッコリー

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あなたのブロッコリーは大好きですが、庭でうまくいっていませんか？おそらく、ブロッコリーの植物は、成長過程の早い段階で小さな頭をボタンで留めたり形成したりしていて、スーパーマーケットで見られるような素敵なフルサイズの頭には決してなっていません。ブロッコリーの成長にはいくつかの問題があり、それらは主に1つの側面の結果です。ブロッコリーはクールにプレイするのが大好きです。

なぜブロッコリーの頭がゆるくなるのですか？

秋に育つブロッコリーは、あなたが育てる最も柔らかく、健康的で、最も甘いブロッコリーを作り出します。国のいくつかの地域では、春の条件はまだいくらか涼しく予測可能ですが、多くの人にとって、春の温度は非常に速く暖まり、カレンダーが夏至を宣言するずっと前に夏の熱に変わります。

春の間に気温が急激に上昇する場合、ブロッコリーの反応は、花のつぼみを時期尚早に開くか、または締め付けることです。ストレスに対するこの反応は、ブロッコリーの頭がゆるむ原因の1つでもあります。実際、それが主な原因です。気温が86 F（30 C）を超え、夜の気温が77 F（25 C）であると、植物は栄養サンズの頭になります。

実際、ブロッコリーの成長問題のほとんどすべてが、土壌窒素の低下、土壌水分の低下、病気や昆虫、微量栄養素の欠乏、そして多くの場合、温度変動などのストレスの直接的な結果です。ブロッコリーの植物は凍結に耐えることができますが、温度の急上昇に親切に対応しないため、緩やかで苦い頭を持つブロッコリーが形成されるだけでなく、概して風味の少ない小花が形成されます。

最後に、過剰な窒素はブロッコリーの頭を緩める原因にもなります。したがって、堆肥、肥料、さらには窒素が豊富な肥料などの栄養素を適切に添加することが重要な成分です。頭が緩んでいるなどのブロッコリーの成長の問題が発生している場合は、土壌をテストしてもらってください。

ブロッコリーのゆるい頭を防ぐ方法

ブロッコリーの頭の緩みを防ぐための簡単な手順は、最初に、地域の最初の霜が予想される85〜100日前に直接播種される秋に種子を植えることです。移植を植えている場合は、表示されている「成熟までの日数」に10日を追加して、育種している品種の最初の霜日から逆算します。

次の業務は、ブロッコリーの植物を正しく植えることです。十分に日光が当たる、水はけがよく有機物が豊富な弱酸性土壌（pH 6.0〜6.8）の場所を選択します。ブロッコリーはたくさんの栄養を必要とするので、2-4インチの堆肥または肥料で働きます。ブロッコリーの頭の発達には、正しいpHと有機物の量が重要です。ホウ素の欠乏は、中空の茎を作ることにより、別のブロッコリーの成長問題を引き起こす可能性があります。

最後に、ブロッコリーのコンパクトな頭を奨励するために、植物を15〜18インチ離して配置し、植木鉢を植木鉢よりも深く植えます。メインの中央の頭を収穫したら、ブロッコリーの植物をサイドドレスすることができます。これにより、サイドシュートの生産が促進されます。肥料や魚粉などの窒素を多く含む肥料を、植物の土台の土壌に注入するだけです。これは越冬品種に最適で、冬の終わりか春の初めに、新たに成長が始まるので、サイドドレッシングする必要があります。