ジャガイモ軟腐病：ジャガイモの細菌性軟腐病を管理するためのヒント

バクテリアの軟腐病はジャガイモ作物によくある問題です。ジャガイモの軟腐病の原因は何ですか？この状態をどのように回避または治療できますか？調べるために読んでください。

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ジャガイモ作物の軟腐病は、通常、褐色から黒色の輪に囲まれた、柔らかく湿ったクリーム色から黄褐色の肉で認識されます。この状態が進行すると、これらの壊死スポットが塊茎の外側または皮膚から内側に移動し始めます。進行の最初は臭気がないかもしれませんが、ジャガイモの細菌性軟腐病が悪化すると、感染したジャガイモに起因する紛れもない悪臭に気づき始めます。

細菌性軟腐病は土壌で生存し、さまざまな種類の細菌によって引き起こされますが、地面のジャガイモだけに限られたものではありません。この病気は、収穫され保管されたジャガイモにも影響を及ぼします。

ジャガイモの軟腐病を治療する方法

植物のみ認定された、病気のない塊茎。殺菌剤は軟腐菌自体には影響しませんが、損傷を増加させる二次感染を防ぐのに役立ちます。

自分の株の種子じゃがいもを使用する場合は、植え付ける前に、切り取った部分を硬化させて殺菌剤で処理する時間があることを確認してください。種子のジャガイモのあざを最小限に抑え、使用前と使用後に切削工具を徹底的に清掃して、軟腐菌をあるバッチから別のバッチに移さないようにします。新しくカットしたピースを硬化しない場合は、カットエッジに沿って結露が形成される直前に植えます。

細菌性軟腐病は水中で繁殖するので、新しく植えたジャガイモの大量の水やりを避けてください。植物が完全に出てくるまで、ベッドを灌漑しないでください。高窒素肥料は湿った天蓋を提供し、雨水が集まる低い場所を監視するため、高窒素肥料を避けてください。これらの地域で育つ植物は、軟腐病に苦しむことがほぼ保証されています。

収穫の練習も軟腐病の治療の重要な部分です。つるが枯れて茶色になった後、ジャガイモを掘る必要があります。これは皮膚が成熟していることを保証するのに役立ち、その下の肉をよりよく保護します。ジャガイモを慎重に収穫してください。フォークを掘ったときの切り傷と、収穫の山に投げたジャガイモからのあざは、両方とも細菌が侵入するための開口部を残します。重傷を負ったジャガイモはすべての未熟塊茎と同様にすぐに食べるべきです。

魅力的ですが、保管する前にジャガイモを洗わないでください。余分な汚れを拭き取り、乾燥させてから、暖かく乾燥した場所で1〜2週間乾燥させてから保管します。これにより、軽微な傷が治り、皮膚が硬化して、軟腐菌が侵入しにくくなります。

最後に、家庭菜園者にとって最も効果的な軟腐病の治療法の1つは、収穫後にすべての残骸を徹底的に掃除し、毎年作物を輪作することです。土壌伝染性細菌が1年以上続くことはまれです。

病気を防ぐ確実な軟腐病の治療法はなく、ジャガイモの一部が影響を受けている可能性がありますが、これらの簡単な手順に従うことで、ジャガイモの作物への損傷を最小限に抑えることができます。