スカッシュ種子の保存：スカッシュ種子の収穫と保管について学ぶ

ブルーリボンハバードスカッシュまたはその他の品種を栽培したことがありますが、翌年の収穫量は恒星よりも少なかったですか？おそらくあなたは不思議に思っているかもしれませんが、もし珍重されたスカッシュから種を集めることによって、あなたは同じくらい素晴らしい別の作物を手に入れるかもしれません。スカッシュの種子を収集し、それらのプレミアムスカッシュの種子を保存する最良の方法は何ですか？

スカッシュ種子の収穫

最近では、地元の家庭や園芸用品センターで入手できる植物や種子は、選択された特性を保持するように設計されたハイブリッド品種で構成されています。残念ながら、この交配は、植物の生来の能力を、手に負えない状況や困難な状況に適応するために生み出します。幸いにも、私たちの家宝の果物や野菜の品種を保存するための復活があります。

一部のスカッシュが受粉を交配し、食欲をそそる何かをもたらすので、将来の繁殖のためにスカッシュの種子を保存することは少し難しいかもしれません。スカッシュの4つの家族があり、家族は受粉を交配しませんが、家族内のメンバーは交配します。したがって、スカッシュがどの家族に属しているのかを認識し、残りの3つのうち1つだけを近くに植える必要があります。それ以外の場合は、スカッシュ種子の収集のために「本当の」スカッシュを維持するために、スカッシュを受粉させる必要があります。

スカッシュの4つの主要な家族の最初は ククルビットマキシマ これは含まれて：

• バターカップ
• バナナ
• ゴールデンデリシャス
• 大西洋の巨人
• ハバード
• ターバン

ククルビタミクスタ そのメンバーの中に数えます：

• クルーネック
• カショー
• テネシーサツマイモスカッシュ

バターナットとバターブッシュが ウリ科 家族。最後に、全員が ククルビタペポ 次を含みます：

• どんぐり
• デリカタ
• カボチャ
• 帆立貝
• スパゲッティスカッシュ
• ズッキーニ

再び、ハイブリッド品種に戻ると、種子はしばしば無菌であるか、親植物に忠​​実に繁殖しないので、これらの植物からカボチャの種子の収穫を試みないでください。病気に悩まされている植物から種子を保存しようとしないでください。これはおそらく翌年の世代に渡ります。種子を収穫するには、最も健康的で最も豊かで風味豊かな果物を選びます。成長期の終わりに向けて、成熟した果物から節約するために種子を収穫します。

スカッシュ種子の保管

種子が熟すると、通常、色は白からクリーム色または薄茶色に変化し、暗色から暗褐色に変化します。スカッシュは肉質の果物であるため、種子を果肉から分離する必要があります。果物から種の塊をすくい取り、水を少し入れたバケツに入れます。このミックスを2〜4日間発酵させます。これにより、ウイルスが殺され、良い種子と悪い種子が分離されます。

良い種子はミックスの底に沈みますが、悪い種子とパルプは浮きます。発酵期間が終了した後、単に悪い種子とパルプを注ぎます。良い種子をスクリーンまたはペーパータオルの上に広げて乾かします。完全に乾燥させるとカビが残ります。

種子が完全に乾いたら、ガラス瓶または封筒に保管します。さまざまなスカッシュと日付の入った容器に明確にラベルを付けます。コンテナを冷凍庫に2日間置き、残留する害虫を駆除してから、涼しく乾燥した場所に保管します。冷蔵庫は理想的です。種子の生存率は時間の経過とともに低下するため、3年以内に種子を使用してください。