鍋にニンニクを植える:コンテナーでニンニクを成長させるためのヒント
ニンニクは吸血鬼を寄せ付けないだけでなく、すべてがより美味しくなります。鉢植えのニンニク植物からの新鮮なニンニクは、近くの球根を食料品からのものよりもパリパリと辛味を保ちます。コンテナでニンニクを育て、家庭のレシピで新鮮な球根の頭を捕まえる方法に関するいくつかのヒントを読みます。
ニンニクのコンテナガーデニング
ニンニクはネギとエシャロットを含むネギ科に属しています。球根は植物にとって最も強力な味ですが、緑も食べられます。植え付けの基礎となるのは、これらの重い球根です。それぞれが2〜3インチ(5〜7.5 cm)の深さに植えられ、根が成長する余地もなければなりません。これは、コンテナを選択する際の考慮事項です。秋に植えたニンニクは6月までに収穫の準備ができています。キッチン近くの鍋で農産物を栽培することは、スペースを節約するトリックですが、家族のコックも可能な限り新鮮な食材に簡単にアクセスできます。
ニンニク栽培用容器
コンテナで成長するニンニクは、これまでで最も強い球根のためにちょうど選んだ味を提供します。少なくとも6インチ(15 cm)の深さがあり、排水性に優れたものが必要です。また、容器はクローブの間に6インチ(15 cm)のスペースを残すのに十分な大きさである必要があります。
考慮すべき他の事柄は、蒸発率と熱伝導率です。テラコッタポットはより速く蒸発し、艶をかけられたポットよりも頻繁に水をやる必要があります。外観を気にしない場合は、底に穴を開けた5ガロン(19 L)のバケットを使用することもできます。
ニンニクの鉢植え用土壌混合物
適切な土壌培地は、鉢にニンニクを植えるために重要です。水分を保持しすぎたり、乾燥しすぎたりすることはありません。また、球根に利用できる有機栄養素を十分に確保する必要があります。泥炭、パーライトまたはバーミキュライト、ポッティングミックスまたは堆肥の適切な混合とビルダーの砂の少量は、容器内でニンニクを育てるのに必要な排水、保湿、栄養素を与えます。
ニンニクのコンテナガーデニングには、レタスなどのほとんどの場合、冬の寒さの前に収穫される、いくつかの早い収穫の冷たい野菜も含まれます。発芽していないクローブの上に植えられたレタスは、雑草を最小限に抑え、土壌を根で分解し続けます。
コンテナでニンニクを育てる方法
植え付け用の培地と容器を用意したら、レセプタクルに土壌ミックスを半分ほど入れます。 10-10-10などの徐放性の粒状のバランスの取れた植物性食品を加え、土壌に混ぜます。
球根を尖った側を上にして挿入し、さらに土で埋め戻し、各クローブの周りを押します。湿気が少ない場合は、土が均一に湿るまで土壌に水をやります。上に短期間の作物を植えるか、単に有機マルチで容器を覆います。
春に新芽が出てきて、やがてスケープになります。炒め物や生で食べるためにこれらを収穫してください。 6月下旬までに、ニンニクは掘り起こして治す準備ができています。
ニンニクのコンテナガーデニングは、とても簡単でやりがいがあります。秋の植栽の毎年恒例の部分としてそれを試して、すぐに手に入れることができる美味しさとすべての食品に凝り固まるようにしてください。
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