カカメロンとは：メキシコのサワーガーキンを植える方法

人形サイズのスイカのように見えるものは、実際にはキュウリと呼ばれていますが、実際にはキュウリではありませんか？メキシコの酸っぱいガーキンきゅうり、別名キュカメロン、マウスメロン、スペイン語ではサンディタまたは小さなスイカ。カカメロンとは正確には何ですか？他にどのようなカカメロン情報を掘り下げることができますか？確認してみましょう！

Cucamelonsとは何ですか？

メキシコ産サワーガーキンは、メキシコ（もちろん）と中央アメリカから生息しています。この植物は、先のとがった鋸歯状の葉と、小さなスイカのように見える小さな（ブドウの大きさの）果実を持つ、束ねられていないバイニング標本です。

味わいは、メキシコのサワーガーキンきゅうり（Melothria scabra）きゅうりに似ており、フレッシュでピリッとしたジューシーな味わいです。彼らはソテー、ピクルス、または新鮮なサラダに使用でき、小さな美しさを剥がす必要はありません。

追加のカカメロン植物情報

キュカロンは実際にはキュウリではありません。の Cucumis 属には、ひょうたんの家族のメンバーだけでなく、Cucumis sativusまたはキュウリが含まれています。 Cucamelonは属のメンバーです メロスリア、これは本当のキュウリではありません。名誉のキュウリであり、その類似の生息地と風味のためにキュウリのカテゴリにまとめられました。

メキシコのサワーガーキンを栽培することは国境の南側ではかなり一般的ですが、最近までアメリカではキュカメロンは栽培されていませんでした。ファーマーズマーケットとパーソナルガーデニングの急成長する人気は、これらの小さなごちそうに対する認識の爆発をもたらしました。興味がある？次に、メキシコのサワーガーキンを家の庭に植える方法を学びましょう。

メキシコのサワーガーキンを植える方法

これらの開放受粉家宝は、4月または5月に暖かい地域に直接播種するか、春の終わりに移植するために屋内で早めに開始できます。太陽が降り注ぐサイトを選択してください。

土壌に3インチの堆肥ができるまで、庭に直接播種します。グループを12インチ離して6つのグループに種をまきます。種子は、約1インチの深さで互いに2インチ播種する必要があります。軽く種に水をやります。

苗の高さが4インチの場合は、苗を1フィート離して薄くします。最強の苗を選び、残りを庭のはさみで切ります。各苗の周りにケージを置き、ケージの両側にある杭セットを土に打ち込み、庭のひもで取り付けます。ケージ間の根おおいで雑草を抑制し、水を保持します。

少なくとも週に一度は植物に水をやる。土壌は3インチの深さまで湿っていなければなりません。植え付けから6週間後に植物を脇に着替えます。マルチを取り除き、ケージの周りに堆肥の帯を敷き、水を入れて、栄養素が根の周りの土壌に浸透するようにします。ブドウの木の周りの根覆いを交換してください。

収穫は、果実が1インチの長さである約70日で発生し、秋まで続きます。キュカメロンはキュウリよりも耐寒性が高く、果実が豊富で収穫期が長くなります。種子は、地面に落ちた熟した果実から、翌年のために保存することができます。

多産の果物栽培者であるメキシコのサワーガーキンは、庭師にとって楽しくておいしい選択肢です。それらは耐干性がかなりあり、病気や害虫に耐性があり、植物が成長するように訓練できるので、小さなスペースに適しています。