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Cushaw Squash Plants – Cushaw Squashを植える方法と時期

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アメリカ南部に居住している場合は、カシュースカッシュの栽培にすでに慣れているかもしれません。ウリ科の家系クルックカボチャ、カシュースカッシュ植物は、他の冬カボチャ品種の成長に比べて多くの利点があります。では、カシュースカッシュの植物を育てる方法と、他にどんな興味深い情報を掘り起こすことができるでしょうか?

クシャウスカッシュ工場情報

クシャウ(ククルビタアルギロスペルマ)カリブ海出身で、湿度の高い条件に耐えます。このスカッシュは、ネイティブアメリカンが主食として栽培している緑色の縞模様の首が丸い品種です。果物の平均は10〜20ポンドで、長さは12〜18インチになり、直径は約10インチです。

果肉は淡い黄色で、ほんのり甘い。クシャウスカッシュはまた、しばしばカシューカボチャまたはアパラチアではテネシーサツマイモと呼ばれています。晩夏から秋にかけて熟成する、この殻付きの冬のカボチャは、甘い料理やおいしい料理に使用でき、パイのカボチャの代わりとして、特にアパラチアでよく使用されます。

一部の先住民の文化では、トーストした種子を食べたり、ソースに使用するために挽いたり、花を詰めたり揚げたりしました。このスカッシュはクレオール料理とケイジャン料理で長い間人気があり、クショバターの製造はテネシー州の地域では依然として家族の伝統です。

最も重要な新世界の食用作物の1つであるカシュースカッシュは、メソアメリカで紀元前7,000〜3,000年に栽培されたと考えられています。興味がある?いつカシューを植えるか、そしてカシュースカッシュのために成長している他の情報を見つけるために読んでください。

クシャウスカッシュを植える時期

この冬のカボチャは、冬の最長4か月という長い保管期間のためにそう呼ばれています。この間、それは、先住民族と新世界の入植者にとって、ビタミンCと他の栄養素の貴重な供給源でした。

成長するカシュースカッシュは、他のほとんどのスカッシュを殺す貪欲な害虫であるスカッシュつる性ボーラーにも耐性があります。これは、カシュースカッシュ品種が長持ちする理由の1つかもしれません。彼らは他の種類のスカッシュを殺したボーラーの発生を生き延びただけです。このタイプのスカッシュは、灌漑がほとんどなく、熱に対する耐性も優れています。

最後の霜の後にカシュースカッシュを植えるか、あなたの地域の最後の霜の2週間前に始めます。

Cushawスカッシュを育てる方法

カシュースカッシュを成長させるための理想的な土壌pHレベルは、6.0と7.5の間です。土壌テストを使用して、土壌を修正する必要があるかどうかを判断します。石灰石と硫黄はpHレベルを低下させますが、粉砕した石灰岩と木材灰はpHレベルを上昇させる可能性があります。また、成長しているスカッシュに窒素を供給するために、土壌に2インチ程度の有機物を組み込みます。

4〜6フィートの間隔で、6インチの高さで、1フィートの高さの土の山を作成します。蔓延するブドウの木のために十分なスペースを確保してください。土壌が乾いている場合は、湿らせてください。これで、苗を移植するか、直接種をまく準備ができました。温度が60 F(15 C)以上になるまで待って、播種を行います。丘ごとに4〜6個の種子を植え、次に最強の苗木まで薄くします。

他のスカッシュ品種と同様に、カシューは、スカッシュ、トウモロコシ、豆を使用する伝統的なネイティブの栽培方法であるスリーシスターズと美しく調和しています。他のコンパニオンプランティングには次のものがあります。

  • セロリ
  • ディル
  • キンレンカ
  • 玉ねぎ
  • きゅうり
  • ミント
  • マリーゴールド
  • オレガノ
  • ルリageサ

ビデオを見る: Vine Borer Resistant Squash Harvest - Green Striped Cushaw. (六月 2025).

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