私のほうれん草はボルト締めされています–ほうれん草のボルト締めについて学びます

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ほうれん草は、最も成長の早い葉菜の1つです。サラダが若く、大きく熟成した葉は、炒め物や単に蒸したものに加えて素晴らしいです。シーズンの終わりに、美味しい葉をもっと収穫するために外に出るとき、私は通常、ほうれん草がボルトで締められているのを見ます。ほうれん草のボルト締めとはどういう意味ですか？もっと学びましょう。

ほうれん草のボルト締めとはどういう意味ですか？

ほうれん草には抗酸化作用が満載です。また、ビタミンAとC、繊維、タンパク質、その他多くの有益な栄養素が豊富です。全体的な野菜として、この植物はレシピへの多目的な追加として高い評価を得ています。庭から新鮮なほうれん草を楽しむことは、早い季節の喜びですが、時間が経つにつれてほうれん草の締め付けが発生します。

実際、ほうれん草は涼しい季節を好み、花や種子を形成することで熱に反応します。これは葉をかなり苦くする傾向があります。ほうれん草の早期の締め付けに起因する苦味は、その野菜のパッチからあなたを遠ざけるのに十分です。

春の日が長くなり始めるとすぐにほうれん草が開花し始めます。応答は、日数が14時間を超え、気温が23°C（75°F）を超えると発生します。ほうれん草は、適切に排水されている限り、ほとんどの土壌で生育しますが、35〜75 F（1〜23 C）の温度を好みます。

涼しい季節の品種または広葉樹種は、長くなり、背が高くなり、葉が少なくなり、暖かい気候では花の頭が発達します。幸い、ほうれん草がボルトで締められていることを心配する必要がなくなりました。暖かい気候に耐えるために開発された品種の1つを使用すると、ほうれん草の締め付けが早期に防止されます。

ほうれん草のボルト締めを防ぐ

ほうれん草のボルト締めを止められますか？暖かい状態でホウレンソウのボルト締めを止めることはできませんが、ホウレンソウの収穫を延ばすためにボルト耐性のある品種を試すことができます。

オレゴン州立大学は、夏の暑さの中でいくつかの新栽培品種を使って試験を行いました。ボルト止めに最も抵抗力があったのは、最長の熱の日でもボルト止めしなかったコレンタとスピナーでした。 Tyeeはもう1つの品種であり、ボルトの種類は少ないですが、アーリーシーズンの品種よりもゆっくりと生産されます。 37日で使用できる春のタイプとは対照的に、42日で収穫可能な葉を期待します。

試す他のタイプは次のとおりです。

インドの夏
不動
ブルームスデール

これらはすべて晩春から真夏に播種されます。ほうれん草のボルト締めは最小限に抑えられますが、耐熱性のある品種でも、ある時点で種子を送り出します。春先と夏の終わりに涼しい季節の品種を植え、暑い季節には低ボルトタイプを使用することで、輪作を練習することをお勧めします。

ホウレンソウの締め付けをさらに防ぐために、さまざまな種子をいつ植えるかを知ってください。

お住まいの地域の最終霜の日付の4〜6週間前に、涼しい季節のタイプを植えてください。秋の最初の霜が降る6〜8週間前にこれらの種子を使用することもできます。
涼しい気候では、秋にコールドフレームに種子を植えたり、晩シーズンの植物を干し草で覆ったりできます。春に干し草を取り除くと、ホウレンソウの初期の作物の1つが手に入ります。
ボルト耐性、耐熱性タイプは、暑い月のいつでも播種する必要があります。

このプランに従うことで、一年中庭から新鮮なほうれん草を作ることができます。