パープルハルピースの種類–パープルハルピースを育てる方法を学ぶ

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アメリカ南部出身の方なら、紫のハル豆のフェアシェアを育てたか、少なくとも食べたことがあると思います。私たちの残りはそれほど馴染みのないかもしれません、そして今尋ねています、「パープルハルピースは何ですか？」パープルハルエンドウの栽培方法とパープルハルエンドウの維持管理に関する情報は次のとおりです。

パープルハルピースとは

パープルハルピースは、サザンエンドウ、つまりササゲの家族の一員です。彼らはアフリカ、特にニジェールの国に原産であると信じられており、アメリカの奴隷貿易の時代にやって来た可能性が最も高いです。

その名前が示すように、紫のハルエンドウ豆の鞘はもちろん紫です。これにより、緑の葉の間で収穫を見つけるのが非常に簡単になります。その名前に反して、紫色のハルピースはないエンドウ豆ですが、豆に似ています。

パープルハルピースの種類

パープルハルピースは、クラウダーエンドウとブラックアイドエンドウに関連しています。バイニング、セミバイニング、ブッシュの品種から多くの種類のパープルハルエンドウがあります。サンセットの気候帯1a〜24では、すべての品種が丈夫です。

バイニング –バイニングパープルハルエンドウにはトレリスまたはサポートが必要です。ピンクアイは、3種類すべてのフザリウム病に耐性がある、初期のバイニングパープルハルの品種です。
準ワインディング –セミヴァインのパープルハルエンドウは、ヴァイニングの品種よりも近くにあるツルを育てるので、必要なスペースが少なくなります。コロネットはごく初期の品種で、収穫はわずか58日です。モザイクウイルスにのみ耐性があります。別の半ブドウ品種であるカリフォルニアピンクアイは、約60日で成熟し、耐病性はありません。
ブッシュ –スペースが不足している場合は、ブッシュパープルハルピースを栽培することを検討してください。チャールストングリーンパックは、葉の上部にポッドが発達しているコンパクトな自立型ブッシュを形成する品種の1つであり、摘み取りを容易にします。 Petit-N-Greenは、ポッドが小さい別の品種です。どちらもモザイクウイルスに耐性があり、65〜70日で成熟します。テキサスピンクアイパープルハルは、耐病性を備えたさらにもう1つのブッシュ品種であり、55日で収穫できます。

パープルハルエンドウ品種のほとんどはピンク色の豆を生産しているため、いくつかの名前が付けられています。ただし、1つの品種は、より大きな茶色の豆または群集を作り出します。ナックルパープルハルと呼ばれるコンパクトブッシュの品種で、60日で成熟し、対応する品種よりも強い風味が得られます。

パープルハルピースを育てる方法

パープルハルエンドウを育てるのに良い点は、夏の終わりの植え付けに最適であることです。トマトが完成したら、庭のスペースを使ってパープルハルエンドウを早秋に収穫します。パープルハルエンドウは年間を通して温暖な気候で、霜を避けることができないため、後の収穫にはタイミングが不可欠です。

初期の植え付けでは、最後の平均霜日の4週間後に庭に種をまくか、庭に移植する6週間前に屋内でエンドウ豆を始めます。後継作物は2週間ごとに播種できます。

このササゲの品種は栽培が簡単で、栽培する土壌の種類に煩わされず、追加の施肥はほとんど必要ありません。 2インチの有機物（堆肥、腐った葉、熟成肥料）をベッドの上に広げ、上部の8インチまで掘り下げます。ベッドをスムーズにします。

直接播種種子を2〜3インチ離して、深さ½インチにします。エンドウの周囲を2インチのマルチの層で覆います。播種エリアは覆いをせず、水を入れておきます。シード領域を湿らせておきます。

苗が出てきて3〜4枚の葉ができたら、4〜6インチ離して薄くし、マルチを残りの植物の根元に押し付けます。エンドウは濡らさず、湿らせておきます。他のパープルハルピーのメンテナンスは必要ありません。土壌に加えられた有機物は、紫の外皮が自身の窒素を固定するという事実とともに、追加の施肥の必要性を打ち消します。

品種にもよりますが、収穫期間は55-70日です。さやがいっぱいになり、紫色になったら収穫します。エンドウ豆をすぐに殻から出すか、すぐに使用しない場合は冷蔵してください。殻付きエンドウ豆は冷蔵庫で数日間保持できます。また、すぐに食べられない大きな作物があった場合にも、美しく凍結します。