大根の品種：さまざまな種類の大根のガイド

大根は人気の野菜で、独特の風味とカリカリした食感が評価されています。大根は何種類ありますか？大根のさまざまな種類の数はほぼ無限ですが、大根はスパイシーまたはマイルド、丸いまたは長円形、大小を問わず、大根の品種は赤紫からバラ色のピンク、黒、真っ白、さらには緑まであります。大根のいくつかの興味深い品種について学ぶために読んでください。

一般的な大根の種類

大根の最も一般的なタイプのいくつかを以下に示します：

• 白いつらら –この辛味のある大根は、長さが5〜8インチ（13〜20 cm）です。
• 線香花火 –特徴的な白い先端を持つ丸い、明るい赤い大根。内部はすべて白。
• チェリーベル –この丸い大根は、地元のスーパーマーケットでよく見られる一般的な品種です。サラダで美味しいです。
• 白の美しさ –甘くてジューシーな味の小さな丸い大根。内側も外側も白。
• フランスの朝食 –このマイルドで、歯ごたえがあり、わずかに辛い大根は、生または調理済みです。
• 初期の緋色の金 –ジューシーでサクサクした優しい家宝の品種で、丸い形、赤い肌、白い肉が特徴です。
• ダイコンロングホワイト –大根は18インチ（46 cm）の長さに達することができる巨大な大根で、直径3インチ（7.5 cm）です。
• 火と氷 –適切に名前が付けられた長方形の大根で、上半分は明るい赤、下半分は真っ白です。甘く、マイルドで繊細な風味と食感。

大根のユニークな品種

次の大根の品種は庭ではあまり一般的ではありませんが、試してみる価値は十分あります。

• 桜島マンモス –世界で最大の大根品種であると信じられているこの信じられないほどの大根は、成熟時に最大100ポンドの重さがあります。大きさにも関わらず、甘くマイルドな味わいです。
• グリーンミート –ミサトグリーンとも呼ばれるこの大根の品種は、内側も外側も緑です。外皮は意外と辛いですが、果肉はマイルドです。
• イースターエッグ –この興味深い品種には、白、ピンク、赤、紫があります。薄くスライスしてサラダに風味、食感、色を加えます。
• スイカ –白色の皮膚と強烈な赤紫色の肉をもつ家宝大根。野球サイズに達するスイカ大根は、まるでミニチュアスイカに似ています。味は少しコショウ。
• 黒スペイン語 –この丸い大根は、石炭の黒い皮と純粋な白い肉を示します。
• ホワイトグローブヘイルストーン –内側も外側も真っ白。ほんのりスパイシーな味わい。
• チャイニーズグリーンルオボ – Qinluoboとしても知られるこの家宝大根は、内側と外側がライムグリーンの独特の色合いです。