バターナッツの成長は可能ですか:白いクルミの木に関する情報
バターナッツとは何ですか?いいえ、スカッシュと思ってはいけません、木と思います。バターナット(ジュグランズ・シネレア)は、アメリカ東部とカナダ原産のクルミの木の種です。そして、これらの野生の木で育つナッツは、加工が簡単で、美味しく食べることができます。バターナットツリーの詳細については、以下をお読みください。
バターナットツリー情報
バターの木からバターを栽培していると誰かに言うと、「バターとは何ですか?」多くの庭師は野生のナッツの木に慣れておらず、バターナッツを味わったことはありません。
バターナットの木は、白い灰色の樹皮を持ち、黒いクルミの木(ジュグランズニグラ)およびクルミ科の他のメンバー。白いクルミの木は野生では60フィート(18.3 m)の高さに成長し、深緑色の葉は最大20インチ(50.8 cm)の長さのリーフレットに配置されます。
バターナッツは食用ですか?
バターの木の情報を学んでいるときは、ナッツ自体が最も重要です。バターナッツの木の実はナッツです。黒いクルミの木の実のように丸くはありませんが、幅よりも長く伸びています。
木の実は深く隆起しており、緑色の毛むくじゃらの殻の内部で成長し、中秋に成熟します。リスや他の野生生物はバターナッツが大好きです。バターナッツは人間に食べられますか?彼らは確かにそうであり、何世紀にもわたってネイティブアメリカンによって食べられてきました。バターナッツの木、または白いクルミの木は、豊かでおいしいナッツを生産します。
バターナットは、成熟したとき、またはさまざまな方法で準備されたときにそのまま食べることができる油性ナッツです。 Iroquisはバターナッツを砕いて茹で、離乳食や飲み物として使用したり、パン、プリン、ソースに加工したりしました。
成長するバターナッツ
豊かなローム質の土壌のサイトがある場合、裏庭でバターナッツの栽培を開始することは完全に可能です。木は活発で、約75年間生きています。
しかし、現在、バターナットツリーは、真菌性の潰瘍病であるSirococcus clavigignenti-jug-landacearumとも呼ばれ、「バターナッツキャンカー」とも呼ばれているため、絶滅危惧種になっています。
野生の個体数は減少しており、多くの場所でそれはまれです。白いクルミの木が日本のクルミと交配されるハイブリッドは、潰瘍に対してより抵抗力があります。
コメントを残します