ライチ果実とは–ライチの木の成長について学ぶ

私が太平洋岸北西部に住んでいるとき、私たちは多くのアジア市場に精通しており、すべてのパッケージ、果物、野菜を調査することをツールにすることほど楽しいことはありません。なじみのないものがたくさんありますが、それが楽しいです。たとえば、ライチの果実を見てみましょう。ライチの実とは何でしょう？どのようにライチを育てるのですか？これらの質問に答えるために読んで、ライチの木の成長とライチ果実の収穫について学びます。

ライチフルーツとは？

ライチの果実は、フロリダでは小さな農場を除いて、本土で商業的に栽培されていないためか、米国では珍しいものです。このため、ライチフルーツとは何かを尋ねているのも不思議ではありません。ここではあまり見られませんが、ライチは何世紀にもわたって17世紀後半にビルマに渡され、その後インドに持ち込まれた中国人によって珍重されてきました。

木自体、 ライチキネンシスは、ハワイで5月から8月にかけて実を結ぶ、長く生き続ける亜熱帯常緑樹です。ソープベリーの最も有名なキク科であるライチの木は、冬の終わりから春の初めに咲きます。

結果として得られる果物は実際にはドリュープであり、3〜50個の果物のクラスターで発生します。果物は丸みを帯びた楕円形で、1〜1.5インチ（25〜38 mm）で、凹凸のある織り目加工のピンクから赤の色です。皮をむくと、果物の内部は白っぽく、半透明でジューシーです。各drupeには、1つの光沢のあるダークブラウンのシードが含まれています。

ライチの木を育てる方法

木は亜熱帯なので、USDAゾーン10〜11でのみ栽培できます。光沢のある葉と魅力的な果実を持つ美しい標本の木であるライチは、深く肥沃で水はけの良い土壌で育ちます。彼らはpH 5.0-5.5の酸性土壌を好む。

ライチの木を育てるときは、必ず保護地域に植えてください。密集した天蓋が風に巻き込まれ、木が倒れることがあります。木は高さが30〜40フィート（9〜12 m）に達することがあります。

果物生産に推奨される品種は次のとおりです。

• ブリューザー
• モーリシャス
• 甘い崖
• ケイトセッション
• クワイミオリジン

ライチ果実の収穫

ライチの木は3〜5年で果物を生産し始めます。果物を収穫するために、彼らが赤くなるのを許してください。緑のときに取られた果物は、それ以上熟しません。果実が付いている穂のすぐ上の枝からそれを切り取って、果実を木から取り除きます。

収穫後、果物は冷蔵庫でビニール袋に入れて最長2週間保管できます。生、乾燥、缶詰のいずれかで食べることができます。

ライチツリーケア

前述のように、ライチの木は風から保護する必要があります。適切な剪定は風による被害も軽減します。木々はわずかに水を貯めた土壌と軽い洪水に短期間に耐えますが、継続的に水を立て続けることはできません。

木に定期的に水を与え、年に2回、有機肥料で肥料を与えます。マイナーなメンテナンスを除いて、ライチの木のケアはかなり最小限であり、それは長年の美しさとジューシーなフルーツであなたに報酬を与えるでしょう。