分岐したパースニップを防ぐ方法–段ボール管で成長するパースニップのヒント
執筆者:Ilana Goldowitz Jimenez、植物科学者兼ライター
パースニップは、根がまっすぐのときに収穫し、調理の準備をするのが最も簡単です。しかし、それらはしばしば分岐した、ねじれた、または発育不全の根を発達させます。段ボールのチューブのような単純なものを使用してストレートパースニップを成長させる方法を発見するために読んでください。
二股パースニップを防ぐ方法
典型的な発芽トレイで屋内で発芽したパースニップは、根が変形していることがほぼ保証されています。他の種子を発芽させるために使用されるトレイは、パースニップには浅すぎます。パースニップの種子が発芽すると、最初に深いタップルート(単一のプランジングルート)を送り込み、その後、最初のリーフで小さなシュートを送ります。これは、苗が土から出てくるのを見るときまでに、その根がすでにトレイの底に当たり、巻きまたはフォークを始めていることを意味します。
この問題に対処する通常の方法は、直接庭にパースニップの種をまくことです。パースニップは、硬いまたは固い土壌で育つと、分岐した根や変形した根を発達させることもあります。そのため、土を深く準備し、塊や塊を砕くことが重要です。
しかし、屋外での播種では、種子を湿らせておくという問題が生じます。パースニップの種子は、苗が成長するまで3週間以上かかることが多いまで湿らせない限り、発芽して水面を押し上げることはありません。特にプロットが裏庭ではなくコミュニティガーデンにある場合は、土壌を屋外で常に湿らせておくのは難しい場合があります。
さらに、パースニップの種子は、良好な条件下でも発芽が不規則になることが多いため、行にギャップや不均一な間隔が生じる可能性があります。
屋内で段ボール管でパースニップを開始する方法
創造的な庭師は、この難問への完璧な解決策を思いついた–パースニップの苗を、ペーパータオルロールから残ったチューブなど、長さ6〜8インチ(15〜20 cm)の段ボールチューブで育てる。新聞を筒状に巻いて自分で作ることもできます。
注意:トイレットペーパーのロールでパースニップを成長させることは、フォーク状の根が発達するのを防ぐための理想的な方法ではありません。トイレットペーパーのチューブが短すぎ、根がシードトレイの底に接触したとき、またはロールの外側の準備が不十分な土壌にぶつかったときに、根がすばやく底に達してからフォークに達することがあります。
チューブをトレイに入れ、堆肥を入れます。パースニップの種子は発芽率が低い可能性があるため、湿ったペーパータオルで種子を事前に発芽させてから、発芽した種子を堆肥の表面のすぐ下に注意深く置きます。別のオプションは、種子を一晩浸し、各チューブに3つまたは4つの種子を入れ、余分なものが現れたら薄めることです。
3番目の葉が現れたらすぐに苗を移植します(これは、種子の葉の後に発生する最初の「本当の」葉です)。これより長く待つと、ルートがコンテナの底にぶつかってフォークし始める可能性があります。
厚紙のチューブ成長パースニップは、長さが最大17インチ(43 cm)以上に達することがあります。つまり、準備した土壌を苗に提供する必要があります。苗を移植するときは、深さ17〜20インチ(43〜50 cm)ほどの穴を掘ります。これを行うには、球根プランターを使用してみてください。次に、穴を細かい土で部分的に埋め、苗がまだチューブに入っている状態で、土の表面を上にして、上面が付いている穴に苗を入れます。
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