柑橘類バジルの品種:柑橘類バジルの植物を育てる方法を学ぶ
バジルは「ハーブの王様」ですが、それは単なる1つの植物ではありません。柑橘類のバジルの植物は、このすでに楽しいハーブにフルーティーさのヒントを追加し、あなたの庭、家、そしてキッチンに香りと味を加えるのに最適です。
シトラスバジルとは何ですか?
甘いバジルは、ほとんどの人がそれに関連するこのハーブの種類です。大きく平らな緑の葉に成長し、アニスを連想させる甘い香りと風味を持ちながら、完全にユニークです。これは典型的な料理とイタリアのバジルで、素晴らしいですが、他のオプションもあります。
シトラスバジル(Ocimum basilicum citriodorum)は、穏やかな柑橘系の香りで知られる数種類のバジルのグループです。植物は他の品種より少し小さく、高さ約12インチ(30 cm)まで成長します。
柑橘類バジル植物の種類
いくつかの柑橘系バジルの品種があり、香りと味に微妙な違いがあり、庭やキッチンにぴったりと合っています。
- レモンバジル。レモンバジルは、柑橘系バジルの最も一般的な品種であり、最も簡単に見つけることができます。マイルドでレモンのような香りと風味があります。葉はシルバーグリーンです。
- ライムバジル。名前が示すように、この品種にはライムの香りと風味があります。見つけるのは難しいかもしれませんが、探す価値は十分あります。葉は明るい緑です。
- バーンズ夫人のバジル。このバジルのユニークな品種は、レモンとライムの組み合わせで香りと香りが異なります。葉は鮮やかな緑色で、味は強烈です。
柑橘類バジルを育てる方法
柑橘類バジルの栽培は、甘いバジルの栽培と実際には何の違いもありません。ハーブガーデンが成功している場合は、柑橘系バジルを加えるだけです。これらの植物は、日当たりの良い窓のそばの屋外や屋内のベッドやコンテナでよく育ちます。彼らは少しの日陰を許容しますが、すべてのタイプのバジル植物は、良い排水と多くの日光を必要とします。
外で育つ場合は、最初の霜が降りるまでバジルを植えないでください。軽い有機肥料または堆肥は、より多くの成長を促進します。害虫は通常バジルの問題ではありませんが、根腐れは問題です。植物に水をかけないでください。
また、バジル植物の葉を定期的に収穫して成長を促し、花が咲いたら摘み取ることも重要です。葉がボルトで締められた場合、同じ味はしません。
柑橘系バジルを次のハーブガーデンで栽培したり、冬の間はコンテナの室内で栽培したりすることを後悔することはありません。寒い季節に室内で使うと、いい香りが特にいいです。
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