ブラックベリーペニシリウムフルーツ腐敗：ブラックベリーの果実腐敗の原因

夏はベリーなしで何でしょうか？ブラックベリーは、北米の多くの地域で野生植物として成長し、志願するのが最も簡単なものの1つです。それらは非常にストイックで丈夫であり、真菌の問題を除いて、多くの害虫や病気の問題には当てはまりません。ブラックベリーペニシリウム果実の腐敗は、主に収穫後の果実に発生する真菌病です。収穫および保管時の取り扱いが重いため、箱の中のブラックベリーが腐ることがあります。いくつかのブラックベリー果実の腐敗は、杖にも発生しますが、高い状況では発生しません。

ブラックベリーの果物の腐敗を見つけることほど残念なことはほとんどありません。いくつかのヒントは、収穫を維持し、ブラックベリーのペニシリウム果実の腐敗を防ぐのに役立ちます。

ブラックベリーペニシリウムフルーツ腐敗の兆候

ペニシリウムは、果実の腐敗を引き起こす唯一の真菌ではありません。ボトリチスは灰色のカビ型腐敗菌を生産し、ペニシリウムは白っぽい色調の緑のカビの品種に成長します。白、ピンク、黒、さらには錆びたカビを生成する菌類もあります。

ペニシリウムは最初に果実の表面に影響を与えます。小さな斑点が現れ、最終的に一緒に腐敗のより大きな領域に成長します。感染の終わり頃に白いぼやけた成長が現れます。ベリー全体が過度にどろどろになります。これは、真菌の胞子が成熟し、近くの植物や果物に感染する可能性がある二次感染サイクルと考えられています。

実際、感染が1つの領域で発生すると、真菌は理想的な条件で急速に広がります。

ブラックベリー果実の腐敗の原因

真菌は、華氏65度から85度（18度から29度）の温度で、暖かく湿った状態を好みます。ペニシリウムは未熟な果実にはめったに影響しませんが、熟した果実ではより一般的です。それは、機械的、昆虫、または他のタイプの損傷であるかどうかにかかわらず、あらゆるタイプの損傷から果実に入ります。

多くの場合、それは摘み取りと梱包の結果であり、その後、箱の中で完全に腐った果物に変わります。胞子形成を促進する1つの項目は混雑した杖です。杖は、2フィート（.61 m）の間隔で1フィート（メートル）あたり3〜5杖の間隔で配置する必要があります。これは、杖を乾燥させるのに十分な空気の流れを提供し、ブラックベリーの果実の腐敗を防ぐのに役立ちます。

ブラックベリーのペニシリウム果実腐敗の防止

全体的な植物の健康状態が良いと、果実の腐敗による影響を減らすことができます。胞子の生産を促進し、葉の生育を促進し、キャノピーの乾燥能力を低下させる過剰な窒素を避けてください。

果実を攻撃する昆虫を管理することは、感染症を引き起こす怪我を防ぐために重要です。フルーツが熟しているときにフローティングカバーを使用して果物を保護し、成長期にニームオイルを数回スプレーします。

熟した果実をやさしく摘み、慎重に保管してください。一部のプロの生産者は、熟成プロセス中に殺菌剤の使用を推奨しています。収穫の2週間前に使用するかなり安全な製品は、液体銅殺菌剤です。

原則として、植物間の十分な空間、良好な文化的慣行、および果実の優しい取り扱いは、収穫後の感染のほとんどの例を防ぎます。