オーストリアの冬のエンドウ豆とは：オーストリアの冬のエンドウ豆の成長へのガイド

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オーストリアの冬エンドウ豆とは何ですか？フィールドエンドウ、オーストリアの冬エンドウ豆（Pisum sativum）何世紀にもわたって世界中で、主に人間と家畜の貴重な栄養源として栽培されてきました。オーストリアの冬のエンドウ豆とササゲを混同しないでください。ササゲは、南部州ではフィールドエンドウとも呼ばれます。彼らは別の植物です。オーストリアの冬のエンドウ豆の栽培に関する情報をお読みください。

オーストリアの冬エンドウ豆情報

今日、オーストリアの冬エンドウ豆は、しばしばカバークロップとして農業的に、または家庭菜園者や裏庭の養鶏家によって植えられています。ゲームハンターは、オーストリアの冬のエンドウ豆を育てることが、鹿、ウズラ、鳩、野生の七面鳥などの野生生物を引き寄せる効果的な手段であることを発見しました。

オーストリアの冬のエンドウ豆は装飾的な価値があり、エンドウ豆はサラダやフライドポテトで美味しいです。多くの庭師は、キッチンのドアの外のテラスコンテナーにいくつかの種を植えることを好みます。

オーストリアの冬のエンドウ豆は、おなじみのガーデンエンドウに関連する涼しい季節の豆類です。長さ2〜4フィート（.5〜1 m）に達するブドウの木は、春にピンク、紫、または白の花を咲かせます。

オーストリアの冬エンドウ豆は、カバー作物として使用される場合、大根やさまざまな種類のクローバーなどの種子を混ぜて植えられることがよくあります。

オーストリアの冬のエンドウ豆を育てる方法

オーストリアの冬のエンドウ豆を栽培するときの心に留めておくと役立つヒントをいくつか紹介します。

オーストリアの冬のエンドウ豆は、水はけのよい土壌のほとんどすべてのタイプでよく機能します。ただし、植物は一貫した湿気を必要とし、年間降水量が20インチ（50 cm）未満の乾燥した気候ではうまく機能しません。

オーストリアの冬エンドウ豆は、USDAゾーン6以上では耐寒性に優れています。夏の最も暑い日が過ぎた後、種子は通常秋に植えられます。ツルは、積雪量が十分に確保されていれば、より寒い気候でもうまく機能します。そうしないと、フリーズする可能性があります。これが懸念される場合は、オーストリアの冬エンドウ豆を春先に毎年植えることができます。

接種材料は大気中の窒素を使用可能な形態に変換するので、接種された種子を探します。これは窒素の「固定」として知られるプロセスであり、活発で健康的な成長も促進します。または、接種剤を購入し、自分の種子に接種することもできます。

オーストリアの冬エンドウ種子を整地した土壌に1,000平方フィート（93平方メートル）ごとに2 2〜3ポンドの割合で植えます。種子を1〜3インチ（2.5〜7.5 cm）の土で覆います。