ローズマリーで何を植えるか:ローズマリーのコンパニオンプラントの選択
3人の姉妹のようなコンパニオンプラントについてはよく知っているかもしれませんが、ハーブコンパニオンプランティングを使用すると、収量が増加し、バグが少なくなります。より健康的な庭園のためにローズマリーを植える方法と、その芳香性と美しい自然から利益を得るものを学びましょう。
ローズマリーのハーブコンパニオンプラント
ローズマリーは、たまにある鶏肉やジャガイモの料理にぴったりです。それは特定の昆虫を引き付けたり、撃退したりすることができる強力な香りのオイルを持っています。ローズマリーはまた、いくつかの動物の害虫を遠ざけます。近くに植えるとセージの風味が良くなるとも言われています。したがって、ローズマリーの植物の仲間への利点は数多くあり、さらにあなたは台所で名誉を発揮する別の魅力的なハーブを持っています。
家庭菜園では、ハーブのセクションは必須です。ほとんどのハーブは栄養素の必要性が低く、乾燥した暑い場所でうまく機能します。ローズマリーはまた、ほとんどの地域で多年生で常緑樹であり、一年中美しいです。ローズマリーの楽しい仲間は、私が「チキンスタッフィング」ハーブと呼んでいるものです。これらはタマネギやエシャロットのようないくつかのネギと一緒にタイムとセージになります。
これらの材料が手元にあれば、鶏肉を洗い、塩とコショウを出し入れし、ハーブとアリウムを数個詰めるだけです。一度焼けば美味しくてシンプルで簡単。
ローズマリーを植えるもの
ローズマリー植物の仲間を決める際には、害虫忌避特性を考慮してください。ローズマリーのコンパニオンプラントを選択すると、作物を攻撃する特定の昆虫をかわす植物の能力の恩恵を受けるはずです。
たとえば、アブラナ科の野菜に卵を産む小さな白い蛾であるキャベツルーパーは、ローズマリーの強い油によってはじかれます。ブロッコリー、カリフラワー、ケールなどのキャベツ科の植物は、ローズマリーを近くに置くことで恩恵を受けることができます。ローズマリーを近くに置くと、これらの蛾の幼虫が猛威を振るうのを防ぎます。
また、特定のカブトムシとニンジンのハエを撃退することにより、ニンジンと豆の収量を増やします。ローズマリーが近くにあるとき、ナメクジやカタツムリも緑豊かな緑のスナックを防ぐことができます。
ローズマリーの成長に関するヒント
ローズマリーでよく育つ植物の成長と健康を高めるだけでなく、ハーブはキッチンの定番です。ローズマリーは地中海性気候を好みますが、特定の品種は非常に耐寒性があります。完全な太陽と水はけの良い土壌でpH 6〜7で育ちます。植物は継続的な平均水分を必要としますが、根腐れを引き起こす可能性のある状態である、決して湿気があるべきではありません。
いつでも葉を収穫し、新鮮なものを使用するか、後で使用するために乾燥させます。風味と香りは、子羊と家禽に共通する追加ですが、パンだけでなく、いくつかのデザートも魅力的です。葉っぱからお茶を作ると記憶力が高まるはずです。バスに葉を加えると、香りが落ち着き、心をリラックスさせ、お肌をリフレッシュして活性化させます。
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