キャラウェイの一般的なメリット–キャラウェイはあなたに良いですか

キャラウェイに慣れていないのなら、知っておくべきです。全国的に自然に育った、羽毛の糸のような葉と花のある隔年のハーブです。キャラウェイフルーツ、または種子は小さく、5つのわずかな尾根を持つ三日月形です。しかし、キャラウェイはあなたにとって良いのでしょうか？多くの庭師はキャラウェイの健康上の利点に感銘を受け、それを薬用に育てています。キャラウェイを健康に使用する方法については、以下をお読みください。

キャラウェイはあなたに良いですか？

キャラウェイは、同じ種類の羽毛の葉を持つニンジンファミリーのメンバーです。その小さな花の房がキャラウェイフルーツになります。キャラウェイシードは実際には半分の種子であり、料理やホリスティック医学で使用されています。キャラウェイの花、葉、果物はすべて食用であり、すべてキャラウェイのメリットがあります。それは食べるのが良いだけでなく、重要な健康上の利点も提供します。

キャラウェイプラントの用途

ほとんどの人はカリカリのキャラウェイシードを上に乗せたライ麦パンを食べていますが、ライ麦においしい種を入れることは、適用できる多くのキャラウェイプラントの用途の1つにすぎません。種子は甘草のような味がしており、ジャガイモや他の種類のスープに最適です。

種を粉砕してキャラウェイオイルを作ることができます。ほのかな香りがし、甘くてスパイシーで、他のスパイシーなオイルとブレンドできます。

植物の根も食べられます。にんじんのようにそれらを調理します。キャラウェイの新鮮な葉はサラダで美味しい。

健康のためにキャラウェイを使用する

料理におけるキャラウェイの利点はよく知られています。しかし、健康のためにキャラウェイ、特に種子を使用することもできます。キャラウェイはどのような条件で薬用に使用されていますか？このスパイスは、ガスの膨満を軽減または防止するのに非常に効果的です。キャラウェイシードの蒸気は、腰痛のある患者の痛みや腫れを和らげると言われています。

キャラウェイのメリットには、風邪、胸部の鬱血、咳などがあります。植物は、筋肉のけいれんを緩和することによって咳を軽減する穏やかな抗ヒスタミン薬を含んでいます。多くの異なる家庭用医薬品は、キャラウェイシードで作られています。一部の人々はリウマチを治療するためにキャラウェイ製剤を使用しています。他はスパイスが目の感染症および歯痛を助けることを誓う。

キャラウェイシードから作られた油は、さまざまな種類の感染症の治療に使用されます。これらには、真菌感染症およびカンジダ感染症が含まれます。油はペパーミントオイルと混合して、過敏性腸症候群と消化不良の両方を治療できます。