スイートコーンの品種–庭で成長するトップスイートコーンの品種

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とうもろこしのおかずや茹でたてのトウモロコシの穂のようなものはありません。この砂糖野菜の独特な味わいに感謝しています。トウモロコシは、食べるために収穫されると野菜と見なされますが、穀物または果物と見なされることもあります。これらの種類のスイートコーンといくつかのスイートコーンの品種を見てみましょう。

スイートコーン植物について

トウモロコシは、スイートコーンの情報によると、砂糖によって「標準または通常の砂糖（SU）、砂糖強化（SE）、超甘い（Sh2）」に分類されています。これらのタイプはまた、それらが消費または我慢しなければならない速さと種子の活力によっても異なります。トウモロコシには5つのカテゴリがあると言う情報源もあれば、6つのトウモロコシがあると言う情報源もありますが、これらにはポップコーンのようなさまざまな品種が含まれます。すべてのトウモロコシが飛び出すわけではないので、高熱が加えられると裏返しになる特別な種類が必要です。

ブルーコーンはスイートイエローコーンに似ていますが、ブルーベリーに色を与えるのと同じ健康的な抗酸化物質が含まれています。これらはアントシアニンと呼ばれます。ブルーコーンは、最も古い品種の1つとして知られています。

スイートコーン栽培品種の成長

畑や庭にスイートコーンを植えることを検討している場合は、これらの要因を考慮してから、栽培する品種を選択してください。

あなたの家族のお気に入りのトウモロコシの種類を選んでください。遺伝子組み換え生物（GMO）とは対照的に、自家受粉の家宝種子から生育するタイプを見つけます。残念ながら、トウモロコシの種はGMOの影響を受けた最初の食用の1つであり、それは変わっていません。

ハイブリッドタイプは、2つの品種の交配で、通常、耳が大きく、成長が速く、魅力的で健康的なスイートコーン植物のために設計されています。ハイブリッドシードに加えられた他の変更について常に通知されるわけではありません。ハイブリッド種子は、元の植物と同じようには繁殖しません。これらの種子は植え替えるべきではありません。

開花受粉したトウモロコシの種子は時々見つけるのが難しいです。 GMO以外のブルーコーンの種子を見つけるのは、バイカラー、イエロー、ホワイトよりも簡単です。ブルーコーンは健康的な選択肢かもしれません。それは、受粉した種子から成長します。ブルートウモロコシは、メキシコと米国南西部の多くの畑でまだ育っています。他のほとんどの種類よりもタンパク質が30％多いです。ただし、より伝統的なトウモロコシを栽培したい場合は、次の種子を探してください。