エンドウ豆の収穫：エンドウ豆を選ぶ方法と時期に関するヒント

あなたのエンドウ豆は成長していて、良い作物を生産しています。あなたは最高の風味と長続きする栄養素のためにいつエンドウ豆を選ぶべきか疑問に思うかもしれません。エンドウ豆を収穫する時期を知ることは難しくありません。植え付け時間、生育条件、エンドウの種類を組み合わせることで、最適な時期にエンドウを収穫できます。

エンドウを収穫する方法

柔らかい外皮とエンドウ豆の種子の両方が食べられます。優しい、食用のさやは、初期の収穫から来ます。エンドウ豆の種子を収穫する方法とエンドウ豆の鞘を収穫する方法を学ぶことは、タイミングと野菜のどの部分を使用したいかという問題です。

• ポッド用のエンドウを収穫するとき、シュガースナップエンドウの品種は、未熟な種子で柔らかくなければなりません。
• エンドウの種子が出現する前に、鞘が発達するとスノーエンドウは収穫の準備ができています。
• 種子用に栽培されたガーデン（英語）エンドウは開発されるべきですが、収穫時にはまだ柔らかいエンドウを保持しています。

植え付け後の適切な日にエンドウ豆のチェックを開始し、最も成熟したエンドウ豆の収穫を開始します。

早期に品種を植えた場合、食用鞘用のエンドウ豆の収穫は、植え付け後54日程度で発生する可能性があります。エンドウ豆の鞘を収穫するときは、鞘が平らで、さまざまなエンドウ豆に適した長さのときに収穫できます。エンドウ豆をいつ選ぶかは、エンドウ豆に何を欲しいかによって決まります。発達した種子が入った食用の殻を好む場合は、エンドウ豆を選ぶ前に時間を空けてください。

エンドウの種子にエンドウ豆を選ぶとき、鞘はふっくらして膨らんでいるように見えるはずです。最大のポッドのいくつかをランダムにチェックして、それらが必要なサイズかどうかを確認します。これは、植え付けからの日数と組み合わせて、エンドウ種子の収穫方法をガイドします。

エンドウ豆の収穫を始めたら、毎日チェックしてください。いつエンドウ豆を収穫するかは、それらの成長に依存しますが、それは屋外の温度によって異なります。さらにいくつかのエンドウ豆は、1〜2日で2番目の収穫の準備ができている可能性があります。すべてのエンドウ豆を同時に植えた場合、エンドウ豆の収穫全体の期間は通常1〜2週間です。つるからエンドウ豆をすべて取り除くのに必要な回数だけ収穫します。植え付けを繰り返すことで、いつでも収穫できる種子や外皮を継続的に供給できます。

エンドウ豆の鞘と種子を収穫する方法を学習したので、この栄養価の高い野菜の作物を試してください。種子の小包の収穫時期を確認し、カレンダーにマークを付けて、特に最適な生育条件である初期の発育に備えて作物を監視します。

エンドウ豆を収穫した後、未使用のエンドウ豆の殻と葉を堆肥の山に置くか、成長したパッチに裏返します。これらは窒素が豊富で、土壌中の化学肥料よりはるかに優れた栄養素を提供します。