鉢植えのチコリケア–容器でチコリを育てられますか

チコリは、米国やカナダの大部分で野生の雑草のように見えるかもしれませんが、サラダグリーンやコーヒーの代用品としてよく知られています。何世代にもわたる薬草学者は、この伝統的なハーブを、胃の不調や黄疸から発熱や胆石に至る病気の治療薬として使用してきました。さらに学習するために読んでください。

コンテナ栽培チコリについて

庭では、チコリは鮮やかな青い花で高く評価されています。実際には、土壌のpHレベルに応じて、白またはピンクになります。チコリは成長しやすいですが、その従兄弟、おなじみの黄色いタンポポのように長い根を持っています。根を使う場合は、鍋にチコリを植えると収穫しやすくなります。葉用のチコリを栽培する場合は、コンテナに入っているチコリをキッチンのドアのすぐ外に置くと便利です。

鉢植えのチコリ植物のお手入れ

春または夏にチコリの種を植え、約3か月後に収穫します。暖かい気候に住んでいる場合は、夏の終わりに植え、春に収穫します。必要に応じて、ハーブに特化した温室または保育園の小さな植物から始めることができます。

底に排水穴のあるコンテナを選びます。根のチコリを栽培する場合は、深い容器を使用してください。良質で水はけの良いポッティングミックスを容器に入れます。

ほとんどのハーブと同様に、チコリはあまり肥料を必要としません。また、多すぎると植物が弱くなり、柔らかくなります。植え付け時に土に混ぜる少量の堆肥で通常は十分です。植物が少し助けを必要とするように見える場合は、水溶性肥料または半分の強さに希釈した魚肥料を使用してください。

チコリは1日あたり少なくとも6時間の日光を必要とします。暑い気候に住んでいる場合は、鉢植えのチコリを午後の日陰になる場所に置いてください。

チコリの根を鉢植えの土からまっすぐ引き上げて収穫します。チコリの葉が柔らかいときに地面の高さで切り、通常6〜8インチ（15〜20 cm）の長さで収穫します。あまりにも長く待つと、葉が不快に苦くなります。