シュガーボンエンドウケア：シュガーボンエンドウ植物を育てる方法

さわやかでフレッシュで甘い砂糖のエンドウ豆よりも、庭で直接味わうものはほとんどありません。これは小型でコンパクトな品種であり、おいしいエンドウ豆の鞘を大量に生産し、ある程度の耐病性があります。

シュガーボンピースとは

エンドウの種類が豊富で種類が豊富な場合、シュガーボンに勝るものはありません。これらの植物は、約3インチ（7.6 cm）の高品質のエンドウ豆の鞘を豊富に生産します。しかし、それらは小さめで、高さが約24インチ（61 cm）まで成長しているため、小さなスペースやコンテナガーデニングに最適です。

シュガーボンエンドウの風味は美味しく甘く、さやはさわやかでジューシーです。これらは、植物の新鮮なサラダを楽しむのに理想的です。しかし、シュガーボンを料理に使用することもできます。炒め物、ソテー、ロースト、またはそれらを冷凍または凍結して、その甘い味を維持することもできます。

シュガーボンのもう1つの優れた品質は、成熟までの時間がわずか56日であることです。春に夏の収穫を開始し、気候に応じて夏の終わりか初秋に秋から冬に収穫できます。ゾーン9から11のような暖かい気候では、これは素晴らしい冬の作物です。

シュガーボンピースの成長

シュガーボンエンドウは種子を直接地面に播種するだけで簡単に育てられます。霜のリスクがないことを確認してください。残った苗が4〜6インチ（10〜15 cm）の高さになるまで、深さ1インチ（2.5 cm）の薄い苗を播種します。登るトレリスがある場所に種をまくか、苗木を移植して、つるの成長を支える構造を作ります。

苗が整ったら、シュガーボンピースのケアはとても簡単です。定期的に水を使用しますが、土を湿らせすぎないようにしてください。害虫や病気の兆候に注意してください。しかし、この品種は、べと病を含む多くの一般的なエンドウの病気に抵抗します。

ポッドが成熟して丸みを帯びた明るい緑色になったら、シュガーボンエンドウの収穫準備が整います。つるの上でプライムを過ぎたエンドウは鈍い緑色であり、内部の種子からポッドにいくつかの尾根が表示されます。