あなたは多肉植物を食べることができます：あなたが育てることができる食用多肉植物に関する情報

あなたのジューシーなコレクションが他の観葉植物に不釣り合いに成長しているように見える場合、コメントのように聞こえるかもしれませんが、なぜそんなにたくさんあるのですか？多肉植物は食べられますか？まだ聞いたことがないかもしれませんが、答えを用意しておくのに害はありません。答えに驚くかもしれません。

真剣に、多肉植物を食べることはあなたに起こりましたか？研究は、あなたが食べることができる多肉植物のいくつかのタイプがあることを示しています。食用の多肉植物を見てみましょう。

多肉植物を食べる

いくつかのジューシーな植え付け可能なだけでなく、それらはあなたの食事にいくつかの栄養素を提供します。コレステロールと血圧を下げて咳を減らすとも言われています。ここにあなたが食べることができる多肉植物のいくつかのタイプがあります：

• セダム：多肉植物の最大のグループの中で、コレクションには数種類のセダムが含まれている可能性があります。これらの低メンテナンスの標本は食用と言われています。黄色い花のタイプは、消費する前に調理する必要があります。サラダやスムージーに葉、花、茎、さらには種子を加えることもできます。これらはわずかにコショウ味があります。いくつかは苦いです。この苦味は、炒めるか蒸すことで軽減できます。

• ウチワサボテンサボテン：お気に入りの観賞植物であるウチワサボテンは、ジューシーで食用に適した果物で知られています。皮をむき、生またはグリルで食べる。これは体にビタミンCとベータカロチンを提供し、視力を改善し、炎症を減らします。パッドも食べられます。

• ドラゴンフルーツ：一般的に栽培されているもう1つの多肉植物は、ピタヤのドラゴンフルーツです。白いパルプをすくい取り、生で消費します。スムージーやスープに追加することもできます。抗酸化物質が豊富で、腸内の善玉菌を促進します。

• サリコルニア：この多肉植物は生で食べるか、調理することができます。ほうれん草と同じように食べられます。それをソテーするか、調理されていないサラダに加えてください。

• パースレーン：あなたがそれを庭の雑草として考えるか、それを成長させることを選択するかにかかわらず、スベリヒユ（ポーチュラカオレラセア）ほうれん草の代わりに、生で食べたり、調理したりします。

多肉植物を食べることは、あなたの時間とそれらを育てることに費やされた注意の最善の結果ではないかもしれません。しかし、これは興味深い事実であり、多肉植物の成長する友達と共有したいと思うかもしれません。ジューシーな葉をサンプリングすることを選択した場合は、まず調査して、どのように準備するかを確認してください。

免責事項：この記事の内容は、教育と園芸の目的でのみ使用できます。薬用またはその他の目的でハーブまたは植物を使用または摂取する前に、医師、薬草学者または他の適切な専門家に相談してください。