優しいキャベツの植物–優しいキャベツを育てる方法

テンダースイートキャベツとは？名前が示すように、このキャベツ品種の植物は、フライドポテトやコールスローに最適な、柔らかくて甘い薄い葉を作ります。この家族のすべてのメンバーのように、テンダースウィートキャベツは霜を処理できますが、暑い気候では苦しみます。

テンダースウィートキャベツの栽培に関しては、春先に始めるのが最善です。ただし、穏やかな気候で秋の収穫のために作物を栽培することもできます。

優しいキャベツを育てる方法

お住まいの地域で最後に予想される霜の4〜6週間前に種を室内に植えます。夏の最も暑い時期の前にキャベツを収穫したいなら、これは最高の計画です。地元のガーデンセンターで若い植物を購入することもできます。

苗を庭に移植する前に、日当たりの良い庭の場所を準備します。土壌をよく整え、2〜4インチ（5〜10 cm）の堆肥または十分に腐敗した肥料を掘ります。さらに、コンテナの推奨に従って、乾燥した多目的肥料を掘ります。

好みに応じて、庭にテンダースウィートキャベツの種を直接植えることもできます。土壌を整え、3つまたは4つの種子のグループを植え、各グループの間に12インチ（30 cm）を空けます。内側の列を植える場合は、各列の間に24〜36インチのスペース（約1メートル）を空けます。苗が3枚または4枚の葉の場合は、苗をグループごとに1つの種子に薄くします。

やわらかいキャベツの世話

必要に応じて植物に水をやり、土壌を均一に湿らせます。水分が極端に変動すると、苦くて不快な風味が生じたり、頭が割れたりする可能性があるため、土壌が湿ったままになったり、骨が乾いたりしないようにしてください。

可能であれば、植物の基部にある水を、灌漑システムまたはソーカーホースを使用して。テンダースウィートの葉と頭を育てるときに水分が多すぎると、うどんこ病、ブラックロット、または他の病気を招くことがあります。日中の水やりは夕方の水やりよりも常に優れています。

キャベツの移植や間伐から約1ヶ月後、汎用の庭肥を軽く塗布します。行に沿って肥料を帯状に配置し、根に肥料を分散させるために水を深く注ぎます。

わらやチョップの葉などの根覆いを3〜4インチ（8〜10 cm）の広さで植物の周りに広げ、土壌を涼しく湿った状態に保ちます。小草は現れたら取り除きますが、植物の根を傷つけないように注意してください。

頭がふっくらとして堅く、許容できるサイズに達したときにキャベツを収穫します。待ってはいけません。キャベツの準備ができたら、庭にあまりにも長く放置すると頭が分裂します。