花の色–花の色素はどこから来るのか

植物の花の色は、どのように成長するかを選択するための最大の決定要因の1つです。アイリスの深い紫色が好きな庭師もいれば、マリーゴールドの明るい黄色とオレンジが好きな庭師もいます。

花はどのように色を取得するのですか？

花の色は植物のDNAに由来します。植物のDNAに含まれる遺伝子は、細胞にさまざまな色の色素を生成させます。たとえば、花が赤の場合、花びらの細胞が赤以外のすべての色の光を吸収する色素を生成したことを意味します。その花を見ると赤い光を反射しているので、赤く見えます。

花色遺伝学を最初から持っている理由は、進化的生存の問題です。花は植物の生殖部分です。彼らは受粉者を引き付けて花粉を拾い、それを他の植物や花に移します。これにより植物は繁殖することができます。ミツバチはこれらの色を見ることができるので、多くの花は光スペクトルの紫外部分でしか見ることができない色素を表現します。

花の中には、ピンクからブルーに変化するなど、時間とともに色が変化したり色あせたりするものがあります。これは花がそれらのプライムを過ぎていることを受粉者に知らせ、そして受粉はもはや必要ではない。

花粉を誘引することに加えて、花は人間にとって魅力的になるように発達したという証拠があります。花が色鮮やかできれいであれば、私たち人間はその植物を栽培します。これにより、成長と再現が続けられます。

花の色素はどこから来るのですか？

花びらに含まれる実際の化学物質の多くに、それらに異なる色を与えるものは、アントシアニンと呼ばれます。これらは、フラボノイドとして知られているより大きなクラスの化学物質に属する水溶性化合物です。アントシアニンは、花の青、赤、ピンク、紫の色を作成する責任があります。

花の色を生成する他の色素には、カロチン（赤と黄色の場合）、クロロフィル（花びらと葉の緑の場合）、およびキサントフィル（黄色の色を生成する色素）があります。

植物の色を生み出す色素は、最終的には遺伝子とDNAに由来しています。植物の遺伝子は、どの色素がどの細胞でどの量で生産されるかを決定します。花の色の遺伝学は、人が操作することができます。植物が特定の色で選択的に育種される場合、色素生産を指示する植物遺伝学が使用されています。

花が多くのユニークな色を生み出す方法と理由について考えるのは魅力的です。庭師として、私たちは花の色で植物を選ぶことがよくありますが、それがなぜ彼らがどのように見えるのかを理解することで、選択はより意味のあるものになります。