ゴールデンクロスミニキャベツ：成長するゴールデンクロスキャベツのヒント

スペースが限られていて、初期の品種が欲しい場合は、ゴールデンクロスキャベツの植物がキャベツの一番の選択肢になるはずです。このミニチュア栽培品種は、緑色のハイブリッドキャベツで、狭い頭で育ち、間隔を狭め、コンテナを育てることさえできます。

また、菜園で他のほとんど何よりも早く完全に成熟した小さなキャベツの頭を手に入れるでしょう。

ゴールデンクロスキャベツ品種について

ゴールデンクロスミニキャベツは楽しい品種です。ヘッドは直径わずか6〜7インチ（15〜18 cm）です。小さいサイズは、冷蔵庫での保管を容易にし、野菜ベッドまたは成長しているキャベツの容器でのより近い植栽にも役立ちます。

ゴールデンクロスは初期の品種です。頭はシードインからわずか45〜50日で成熟します。春にはキャベツが早く、夏の終わりや初秋には晩秋の収穫のために、2回栽培することができます。

ゴールデンクロスの風味は他のグリーンキャベツと似ています。キッチンでの様々な用途に最適です。このキャベツを生で、コールスローで、漬けて、ザワークラウトで、炒めまたはローストして楽しむことができます。

ゴールデンクロスキャベツの成長

ゴールデンクロスキャベツ品種を種子から始めるのは簡単です。春か夏の終わりから初秋に始まります。すべてのキャベツと同様に、これは涼しい気候の野菜です。華氏80度（27度）以上では、よく育ちません。

最後の霜が降りる3〜5週間前に、室内で種子を開始したり、屋外のベッドで種子を開始したりできます。種子を約3〜4インチ（8〜10 cm）間隔で離し、次に苗木を約18インチ（46 cm）離して薄くします。

土壌は肥沃でなければならず、必要に応じて堆肥を混ぜ、よく排水する必要があります。定期的に水キャベツが土壌のみ。腐敗病を防ぐために葉を濡らさないでください。キャベツのルーパー、ナメクジ、アブラムシ、キャベツワームなどのキャベツ害虫に注意してください。

収穫するには、鋭いナイフを使ってキャベツの根元から頭を切ります。キャベツの頭はしっかりしていて固まれば準備完了です。すべての種類のキャベツは固い霜に耐えることができますが、温度が28 F（-2 C.）より低くなり始める前に頭を収穫することが重要です。これらの温度にさらされたヘッドも保存されません。