ルバーブを収穫する時期とルバーブの収穫方法

ルバーブは、この異常でしばしば見つけるのが難しい植物の素晴らしい風味を知っている勇敢な庭師によって育てられた植物です。しかし、新しいルバーブ栽培者は、「ルバーブが熟していることを確認する方法は？」のような質問があるかもしれません。そして「ルバーブを収穫する時期は？」ルバーブの収穫についての詳細を学ぶために読んでください。

ルバーブを収穫する時期

ルバーブが熟した時期を確認する方法は、植物に向かって歩くのと同じくらい簡単です。正直なところ、ルバーブは春から夏にかけて「熟した」ものです。しかし、植物の健康のために、ルバーブを収穫する必要がある特定の時期があります。

ルバーブを収穫するのに最適な時期は、葉の茎が少なくとも10インチ（25 cm）に達するときです。これは、植物が収穫に耐えることができる年に十分にそれ自身を確立したことを保証します。これよりも前にルバーブの茎のいくつかを取ることができますが、植物を殺さないように、ルバーブの収穫をいくつかの茎に制限します。

ルバーブの収穫時期を知ることは、季節がいつ終わったかを知ることでもあります。技術的には、秋までルバーブを収穫し続けることができますが、ルバーブ植物は冬のためにエネルギーを貯蔵する必要があることに注意してください。 6月下旬または7月上旬にルバーブの収穫を大幅に遅くするか停止します。これにより、ルバーブの植物がエネルギー貯蔵庫を建設し、冬の間それを実現できます。繰り返しになりますが、霜が降りるまで摘み取ることができますが、慎重に行わないと、植物を殺してしまう危険があります。

また、ルバーブが新しく植えられた場合、植物からルバーブを完全に収穫するまでに2年待つことをお勧めします。これにより、プラントが十分に確立されます。

ルバーブの収穫方法

ルバーブの収穫も難しくありません。ルバーブを収穫する方法は2つあります。 1つは、鋭利なナイフまたは鋏を使用して、少なくとも10インチ（25 cm）以上の茎を切断することです。 2つ目は、茎が植物から離れるまで、ゆっくりと片側に傾けながら、茎を静かに引っ張ることです。ルバーブ植物からすべての茎を収穫しないでください。

植物から茎を切り取ったら、茎から葉を切り、堆肥箱に捨てます。ルバーブ植物の葉は有毒であり、決して食べてはならない。

ルバーブの収穫はこれで全部です。ルバーブの収穫時期と方法がわかったので、さまざまなレシピでこれらのおいしい茎を楽しむことができます。