ほうれん草の使用:庭からほうれん草を使用する方法
スピナチスは成長しやすく、健康的なグリーンです。育ったほうれん草を家族に食べさせるのに問題がある場合は、家族が認識できない形に変装することができます。伝統的な葉菜以外にも、ほうれん草には多くの用途があります。
ほうれん草の使い方
ほうれん草はサラダ、特に若くて柔らかい葉に最適です。オンラインレシピでは、温かいベーコンまたはザクロのビネグレットドレッシングを提案しています。家族のお気に入りで創造的になります。他の野菜にほうれん草を加えるか、ほうれん草だけでサラダを作ります。 Olderleavesはおいしい炒め物を作ります。新鮮なほうれん草のディップは、ほうれん草を隠す別の簡単な方法です。
キッシュロレーヌはランチと夕食に簡単なメインディッシュです。ほとんどの場合、ほうれん草は他の成分によって偽装されます。
ほうれん草をみじん切りにし、フルーツスムージーに加えます。健康的な一日の始まりには、ヨーグルト、クリーム、または全乳とフルーツをたっぷり使ってください。この方法でほうれん草を使用すると、調理されていないので、最も健康上の利点があります。チョッピングリーブスは、目に優しい健康的なルテインをより多く放出します。乳製品の脂肪は、健康なカロテノイド(ビタミン)の溶解度を高めます。
調理されたほうれん草も同様にこれを提供します。一部のカロテノイドと同様に、ほうれん草を調理すると、AやDを含むいくつかのビタミンが増加すると、情報筋は述べています。覚えておいてください、ほうれん草はあなたのために良いですが、それを消費します。
収穫後のほうれん草の取り扱い
ほうれん草の葉をレシピに適したサイズで選びます。葉を洗い、プラスチックジップロック(湿気を吸い取るためにペーパータオルを加えたもの)に入れて、冷蔵庫に入れます。
ホウレンソウの植物は収穫のたびに生産を続けているため、予想よりも多くのホウレンソウができてしまう可能性があります。たとえば、キッシュとほうれん草の炒め物は、冷凍庫でよくホールドアップします。冬のほうれん草の面で家族を驚かせましょう。そして他の可能なホウレンソウ植物の使用を考えてください。
生糸のかせがある場合は、ほうれん草を染料として使用できます。これは長いプロセスのように聞こえますが、効果的で、余分なほうれん草が多すぎる場合に最適なオプションです。染料を作るのにはかなり時間がかかります。
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