豆を栽培するためのヒント–庭に豆を植える方法を学ぶ

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豆はマメ科のいくつかの属の種子の一般的な名前であり、人間や動物の消費に使用されます。あなたの庭に豆を植える方法を学ぶために読んでください。

豆の種類

暖かい季節の豆植物は、非常に栄養価の高い未熟な鞘（スナップ豆）、未熟な種子（シェル豆）または成熟した種子（乾燥豆）のために栽培されています。豆は2つのカテゴリに分類される可能性があります。低木として成長する決定性タイプの成長、またはサポートを必要とするバイニングの習慣を持つもの、非定型、極豆とも呼ばれます。

緑のスナップ豆は、人々にとって最も身近なものかもしれません。これらの緑色の豆には食用の鞘があり、かつて「ひも」と呼ばれていましたが、今日の品種は、鞘の縫い目に沿った丈夫で糸状の繊維を欠くように育種されています。今では簡単に2つに「スナップ」します。一部のグリーンスナップインゲンはグリーンではなく、パープルで、調理するとグリーンになります。ワックス豆もあります。これは、黄色のワックス状の鞘を持つスナップ豆の単なる変形です。

リマやバター豆は殻をむいた未熟種子のために栽培されています。これらの豆は平らで丸みがあり、非常に独特の風味があります。彼らは最も敏感なタイプの豆です。

（他の多くのさまざまなモニカの中で）一般に「シェリービーンズ」と呼ばれる園芸豆は、丈夫な繊維で裏打ちされた鞘を持つ大きな種まき豆です。種子は通常比較的柔らかく殻をむいて、豆が完全に形成されても乾燥しないときに収穫されます。それらはブッシュ型かポール型のどちらかであり、家宝品種の多くは園芸です。

ササゲは、サザンエンドウ、クラウダーエンドウ、およびブラックアイエンドウとも呼ばれます。実際、彼らは実際には豆ではなく豆であり、乾燥したまたは緑色の殻付き豆として栽培されています。腎臓、海軍、ピントはすべて乾用ササゲの例です。

豆を植える方法

霜の危険性がなくなり、土壌が少なくとも50°F（10°C）に温まった後、すべての種類の豆を播種する必要があります。ササゲ、ヤード長、リマを除くすべての豆を、重い土壌では1インチ（2.5 cm）の深さ、または軽い土壌では1インチ半（4 cm）の深さに播種します。他の3種類の豆は、深さ0.5インチ（1 cm）の深い土壌と1インチ（2.5 cm）に植えます。軽い土の奥深く。砂、泥炭、バーミキュライト、または古くなった堆肥で種子を覆い、土の固まりを防ぎます。

2〜3フィート（61〜91 cm）離れている列に2〜4インチ（5〜10 cm）離れてブッシュ豆の種子を植え、列または丘に6〜10インチ（15〜 25 cm。）3〜4フィート（約1メートル程度）離れた列に分かれています。極豆もサポートします。

極豆を育てることはあなたのスペースを最大にする利点をあなたに与えます、そして、豆はまっすぐに育ち、選ぶのがより簡単です。ブッシュタイプのインゲンマメはサポートを必要とせず、手入れもほとんど必要なく、調理または冷凍する準備ができているときにいつでも摘み取ることができます。彼らは通常、より早い作物も生産するので、継続的な収穫のためには、連続した植え付けが必要になるかもしれません。

成長している豆は、種類に関係なく、補助肥料を必要としませんが、特に出芽し、ポッドを設置している間は、一貫した灌漑が必要です。気象条件に応じて、週に水1インチの水豆植物。朝に水をかけると、植物が急速に乾燥し、真菌病を回避できます。