きゅうり栽培のヒント

きゅうりは、漬け物にしたり、サラダに入れたり、つるをそのまま食べたりするのに最適です。

きゅうりの種類

きゅうりには主にスライスと酸洗の2つのタイプがあります。各タイプにはいくつかの異なる種類があります。スライスの種類は長く、通常は長さが約6または8インチ（15〜20 cm）に成長しますが、酸洗いの種類は短く、成熟すると約3〜4インチ（7.6〜10 cm）に達します。

限られたスペースでの栽培に理想的な、利用可能な多くのブッシュまたはコンパクトなキュウリがあります。

きゅうり

キュウリは、購入または保存して以前の植物から収穫した種子から、泥炭ポットまたは小さな干潟で屋内で開始し、数週間後に庭に移植することができますが、霜のすべての危険が過ぎたときのみです。ただし、庭に移す前に、保護された場所で植物を固めて、移植中に発生する可能性のあるストレスを軽減してください。涼しい時期には、キュウリを植物保護剤で覆うこともできます。

きゅうりを植える場所

キュウリは暖かくて湿度の高い天気が好きです。緩い、有機性土壌;日光がたっぷり。それらは米国のほとんどの地域でよく育ち、特に南部地域でよく育ちます。

きゅうりを植えるときは、十分な排水と肥沃な土壌があるサイトを選択してください。良い土壌には、堆肥などの有機物がたくさん含まれています。土に堆肥を追加すると、きゅうりが良いスタートを切るのに役立ち、肥料などの有機肥料を適用すると、成長中に植物に栄養を与えるのに役立ちます。土壌の準備を始めたら、岩、棒、その他の破片を取り除き、十分な量の有機物と肥料を土壌に混ぜます。

キュウリは約1インチ（2.5 cm）の丘または列に植えられ、必要に応じて薄くされます。きゅうりはつる性作物であるため、通常は広いスペースが必要です。大きな庭では、キュウリのつるが列全体に広がることがあります。小さな庭では、きゅうりをフェンスやトレリスに登るように訓練することができます。フェンスやトレリスでキュウリをトレーニングすると、スペースが減り、果物が土壌から浮き上がります。この方法はまたあなたの庭にすっきりとした外観を与えることができます。ブッシュまたはコンパクトな品種は、小さなスペースやコンテナでの栽培に非常に適しています。