野菜園：成功した野菜園芸の要素

自家製の野菜の新鮮で食欲をそそる風味はほとんど打ち負かされず、あなたが植え、世話をし、そして成長を見守った庭から野菜を収穫することほど満足のいくものは何もありません。野菜の栽培についてもっと学びましょう。

野菜の栽培条件

野菜の園芸に関しては、最も重要な要素は土壌、日光、植物の種類、メンテナンスです。

野菜の土

菜園の土壌はゆるく、有機物が含まれている必要があります。有機物は、健康な植物の成長に必要な窒素、ミネラル、その他の栄養素を放出することで土壌を改善します。堆肥化は、貧しい土壌領域に肥沃度を加える優れた方法です。ほぼすべての植物材料を堆肥にして、庭で使用できます。果物、野菜、卵殻、コーヒーかすなどの生ごみは、葉、芝刈り、わらと同様に使用できます。土壌はまた、適切な排水を提供する必要があります。したがって、植物が過度に飽和した場所に座ることができないような場所に庭を配置する必要があるかもしれません。

日光の要件

設置場所に関するもう1つの考慮事項は、日光の量です。一部の野菜は少量の日陰に耐えることができますが、ほとんどの作物は適切に成長し、全体的な健康を維持するために少なくとも8時間の完全な日光に依存しています。南向きの緩やかな斜面は、初期の作物の収穫を助けます。ただし、極端な風の条件があるエリアは避けてください。特定の景観のために他に選択肢がない場合は、作物を保護するためにフェンス、生垣、または木などの何らかの種類のバリアを組み込むようにしてください。ただし、生垣または木は安全な距離に保つようにしてください。庭に日陰を落としすぎるか、作物と栄養素や湿気を競います。

野菜工場

植物の種類も気候条件に適合している必要があります。通常は、使用可能なさまざまなタイプとそれらの個々のニーズを理解することをお勧めします。たとえば、野菜は一般に、丈夫、半分丈夫、柔らかい、非常に柔らかいという4つのタイプのいずれかに分類されます。

• ハーディ –これらのタイプの植物は通常、氷点下の温度に耐えることができ、通常、最初に菜園に入れられます。丈夫な品種には、玉ねぎ、大根、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガスなどがあります。
• ハーフハーディ –これらのタイプは軽い霜に耐えることができ、最後の霜が予想される少し前に庭に置くことができます。半耐久性品種には、ビート、ニンジン、カリフラワー、レタス、またはジャガイモが含まれます。
• 入札 –柔らかい作物は低温に耐えられず、霜によって簡単に損傷を受けます。その結果、これらは霜の危険のかなり後まで菜園に置かれるべきではありません。トウモロコシ、豆、トマトは通常、このカテゴリに分類されます。
• 非常に柔らかい –すべての作物の中で最も柔らかいのは、キュウリ、メロン、スカッシュ、カボチャなどのブドウ栽培者です。これらのタイプの野菜植物には、少なくとも65 F（18 C）以上の温度が必要です。このため、すべての霜が通過してから3〜4週間は、庭にそれらを配置する前に必要です。

野菜畑の維持

菜園のメンテナンスも大切です。あまりにも多くの野菜植物やあなたが慣れていないものを植えることは避けてください。菜園を適切に維持できないと、作物の成長と発達が悪くなるだけでなく、外見も不自然になります。収穫期が終わったら、後で害虫や病気の問題を防ぐために、死んだ植物材料の除去が推奨されます。害虫や病気には、雑草、昆虫、菌類、細菌、ウイルス、線虫が含まれます。これらのいずれかが存在する場合、庭園は適切に成長することができず、発見がなされたらすぐに軽減する必要があります。

野菜の適切な栽培条件がわかったので、自分だけの菜園を始めましょう。