マジョラムプラントケア:マジョラムハーブを栽培するためのヒント
投稿者:Nikki Tilley、The Bulb-o-licious Gardenの作者
成長するマジョラムは、キッチンや庭に風味と香りの両方を加える素晴らしい方法です。マジョラム植物は、蝶やその他の有益な昆虫を庭に引き寄せるのにも最適で、コンパニオンプランティングとしての使用に最適です。マジョラムを育てる方法を見てみましょう。
マジョラムとは?
マージョラム (オリガナムマヨラナ)は、庭だけでなく、コンテナでの成長にもよく適した、成長しやすいハーブです。一般的に栽培されている3つの品種があります。スイートマジョラム、ポットマジョラム、ワイルドマジョラム(一般的なオレガノとも呼ばれます)。すべてのタイプのマジョラムは、多くの料理の調味料としてキッチンでの使用に人気があります。魅力的な香りで育ちます。
マジョラムハーブを育てる方法
マジョラム植物は柔らかい多年生植物ですが、凍結温度は植物に深刻な損傷または死を引き起こすため、それらは通常一年生植物として扱われます。
マジョラム植物を育てる場合、一般的に冬の終わりか春の初めに室内で種子を始めるのが最善です。土壌表面のすぐ下に種子を押し込みます。霜の脅威がすべて過ぎると、苗を屋外に移植できます。
マジョラムは、日当たりが良く、水はけの良い土壌のある場所に配置する必要があります。同様に、マジョラム植物は室内のコンテナで育てられ、観葉植物として扱われることができます。
マジョラムプラントケア
確立された植物は、時々水をやる以外はほとんど手入れを必要としません。マジョラムは干ばつに耐性があるため、初心者のハーブ栽培者にとって非常に優れた植物になります。水やりを忘れても大丈夫です。
マジョラムハーブを栽培する場合も、肥料は必要ありません。基本的に自分自身を気にするのに十分なほど丈夫です。
穏やかな気候のとき、屋内で育てられたマジョラム植物は屋外に出され、日当たりの良い場所に置かれます。ただし、低温または霜が差し迫っている場合は、コンテナ栽培の植物を常に屋内または別の保護された場所に移動する必要があります。
マジョラム植物の収穫と乾燥
美的な目的でマジョラムハーブを栽培することに加えて、多くの人々がキッチンで使用するために植物を収穫します。マジョラムを収穫するときは、花が開き始める直前に芽を選びます。完全に開いた花は苦い味を生み出すので、これは最高の風味をもたらします。マジョラムの挿し木を束ね、風通しの良い暗く乾燥した場所に逆さまに吊るします。
マジョラムを育てる方法がわかったら、それをハーブガーデンに追加できます。
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