オレガノを育てる方法を学ぶ
投稿者:Nikki Tilley、The Bulb-o-licious Gardenの作者
オレガノ (オリガナム・ウルガレ)は、屋内または屋外で栽培できる手入れの行き届いたハーブです。暑く乾燥した地域に生息しているため、オレガノ植物は干ばつになりやすい地域での成長に最適です。このハーブはまた、庭の野菜にとって非常に優れた植物であり、豆やブロッコリーに影響を与える害虫を撃退します。あなたの庭でオレガノを育てる方法を見てみましょう。
オレガノ工場の育て方
オレガノの栽培は簡単です。オレガノは、種子、挿し木、または購入したコンテナ植物から栽培できます。
種子は、地域で最後に予想される霜が降る前に、屋内で開始する必要があります。オレガノハーブの種子を土で覆う必要はありません。単にそれらを水で噴霧し、シードトレイまたはコンテナをプラスチックで覆います。これを発芽させる窓などの日当たりの良い場所に置きます。オレガノの種子は通常、約1週間程度で発芽します。苗木が約6インチ(15 cm)の高さに達したら、植物を約1フィート離して間引きすることができます。
霜のリスクが過ぎたら、オレガノの植物を植えたり、庭に移植したりできます。完全な日光が当たる場所と水はけの良い土壌でオレガノを見つけてください。
確立された植物は多くの注意を必要としません。実際、これらの干ばつ耐性のあるハーブは、過度に乾燥した時期にのみ水を必要とします。オレガノも受精する必要はありません。これらの丈夫な植物は通常、自分で育てることができるからです。最適なフレーバー(キッチン用にオレガノを育てる場合)またはよりコンパクトな植物の成長のために、花のつぼみが咲き始めたら、つまみ出すことができます。
オレガノハーブの収穫
オレガノハーブ植物は、一般的に料理に使用されます。植物は、高さが4〜6インチ(10〜15 cm)に達したらいつでも収穫できます。花芽が形成されるときにオレガノの葉を収穫すると、しばしば最高の風味が得られます。露が乾いたら、朝の時間にオレガノの葉を収穫します。
オレガノの葉は丸ごと保存でき、冷凍バッグに入れて冷凍できます。また、換気のよい暗い場所で乾燥させ、使用するまで密閉容器に保管することもできます。
オレガノの植物は地面に切り戻され、屋外で越冬するためにマルチの層で覆われるべきです。コンテナ栽培の植物は、室内で1年中オレガノ栽培することができます。
オレガノの栽培方法がわかったので、このおいしいハーブをハーブガーデンに追加してお楽しみください。
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