パースニップを育てる方法–野菜園でパースニップを育てる

庭を計画するときは、ニンジンや他の根菜にパースニップを植えることをお勧めします。実際、パースニップ（パスティナカサティバ）ニンジンに関連しています。パースニップの上部は広葉樹パセリに似ています。パースニップは3フィート（.91 m。）の高さに成長し、根は20インチ（50 cm）の長さになります。

それで、あなたは「パースニップを育てるにはどうすればいいですか？」と尋ねるかもしれません。パースニップの育て方は、他の根菜とそれほど変わりません。彼らは涼しい気候が好きで、成熟するのに180日もかかる冬の野菜です。収穫する前に、実際には約1か月間氷点下に曝されています。パースニップを植えるとき、涼しい気候は根の風味を高めるが、暑い気候は品質の悪い野菜につながることを覚えておいてください。

パースニップを育てる方法

パースニップが種子から根になるまでには120日から180日かかります。パースニップを植えるときは、種子を½インチ離し、½インチの深さに列に少なくとも12インチ（30 cm）離して植えます。これは、成長するパースニップに良い根を開発する余地を与えます。

パースニップの発芽には18日かかります。苗が現れたら、数週間待ってから、植物を約3〜4インチ（7.6〜10 cm）の間隔で細くします。

パースニップまたは根が成長しているとき、水パースニップはうまく味がなく、タフになります。土壌の施肥も役に立ちます。ニンジンと同じように、成長するパースニップを施肥できます。パースニップの成長に十分な土壌を維持するために、6月頃に肥料を添えてサイドドレスを着用します。

パースニップを収穫する時期

120〜180日経過すると、緑のトップの高さが3フィートに達するため、パースニップを収穫する時期がわかります。列全体でパースニップを収穫し、他の人は成熟させます。パースニップは、32°F（0°C）で保管すると良好に保たれます。

春までパースニップのいくつかを地面に置いておくこともできます。パースニップの最初の秋の作物に数インチの土を投げて、来たる冬の根を絶縁します。春にパースニップを収穫する時期は、解凍直後です。パースニップは秋の収穫よりもさらに甘いでしょう。