ジャガイモを収穫する方法と時期

あなたは早く植え、注意深く丘陵化し、栽培し、受精させました。あなたのジャガイモ植物はいっぱいで健康です。さて、丁寧に育てたジャガイモをいつ収穫するか疑問に思っています。ジャガイモの収穫方法を知ることは、作物から最大の利益を得るのに役立ちます。

いつジャガイモを収穫するか

冬の保管には、ジャガイモの収穫時期を植物と天候に任せるのが最善です。収穫を始める前に、ブドウの木のてっぺんが枯れるまで待ちます。ジャガイモは塊茎であり、あなたはあなたの植物がその風味豊かな澱粉をできるだけ多く保存することを望みます。

空気と土壌の両方の温度も、掘るタイミングを考慮する必要があります。ジャガイモは軽い霜に耐えることができますが、最初の強い霜が予想されるときは、シャベルから降りるときです。秋は涼しく、霜が降らない地域では、ジャガイモを選ぶ時期は土壌の温度によって決まります。土壌は45 F（7 C）を超える必要があります。

夕食にジャガイモを掘るときははるかに簡単です。季節の終わりまで待って、必要なものだけを取り、植物を慎重にリセットして、小さな塊茎が成熟する機会を与えます。

ジャガイモを収穫する方法

ジャガイモを掘るタイミングがわかったところで、問題はどのようになるかです。ジャガイモを収穫するには、シャベルまたはスペードフォークが必要です。夕食用に収穫する場合は、植物の外側の端にある土にフォークを押し込みます。慎重に植物を持ち上げ、必要なジャガイモを取り出します。植物を所定の位置に戻し、水を十分に注ぎます。

冬の貯蔵のためにいつジャガイモを掘るのかを決めた後、成熟のために「テスト」丘を掘ります。成熟したジャガイモの皮は厚く、肉にしっかりと付着しています。皮が薄く、簡単にこすれる場合、ジャガイモはまだ「新品」であり、さらに数日間地面に置いておく必要があります。

掘るとき、塊茎をこすったり、傷つけたり、切ったりしないように注意してください。損傷した塊茎は保管中に腐敗するため、できるだけ早く使用する必要があります。収穫後、ジャガイモは完治する必要があります。 45〜60 F（7〜16 C）の温度で2週間ほど座ってもらいます。これにより、皮膚が硬化する時間と軽度の怪我が封じられます。硬化したジャガイモを約40 F（4 C）の暗い場所に保管します。光が多すぎると、緑色になります。ジャガイモを凍らせないでください。

いつジャガイモを掘るのかを決めたら、家族全員で参加してください。小さなバスケットが装備されているので、一番小さい子供でもこの楽しくてやりがいのある体験を共有できます。