コリアンダーのボルト締め–なぜコリアンダーがボルト締めされるのか、そしてそれを止める方法

コリアンダーのボルト締めは、この人気のあるハーブについて最もイライラするものの1つです。多くの庭師が「コリアンダーはなぜボルトするのか」と尋ねます。 「コリアンダーが開花しないようにするにはどうすればよいですか？」コリアンダーを育てる環境に注意を払うと、コリアンダーがボルトで固定されるまでの時間を延ばすことができるため、コリアンダー植物から葉を収穫できる時間を増やすことができます。

コリアンダーがボルトになったらどうするか

多くの庭師は、コリアンダーがボルトで固定されたときに何をすべきか疑問に思います。彼らは白いコリアンダーの花を見たとき、彼らは単にそれらを切り取ることができるかどうか疑問に思います。残念ながら、コリアンダーがボルトで固定されると、葉は急速に風味を失います。コリアンダーの花を切り取っても、葉に風味は戻りません。

代わりに、先に進み、コリアンダーの花を種にまかせてください。コリアンダー植物の種子はスパイスコリアンダーであり、アジア、インド、メキシコ、および他の多くの民族のレシピで使用できます。

なぜコリアンダーボルトなのか？

コリアンダーは涼しく湿った状態で最もよく育ち、暑い気候では急速にボルトで固定されます。これはコリアンダー植物の生存メカニズムです。植物は暑い気候で死ぬことを知っており、次世代のコリアンダーが生き残り、成長することを確実にするために、できるだけ早く種子を生産しようとします。

コリアンダーをボルト止めしない方法

最初に理解しておくべきことは、コリアンダーを締め付けないようにする真の方法はないということです。植物は一つのことをするように設計されており、それは繁殖することです。あなたは自然と戦っています。しかし、コリアンダー植物が花を作るまでの時間を大幅に延ばすためにできることはいくつかあります。

• まず、湿った涼しい気候のない気候に住んでいる場合は、スローボルトコリアンダーを購入できます。これは高温に耐えるために育てられたコリアンダーです。
• 第二に、どのようなコリアンダーを育てても、後植えを練習する必要があります。ここでは、1〜2週間ごとに新しい種子を植え、1セットのコリアンダーの植え付けが始まり、次のセットの収穫準備が整います。
• 第三に、コリアンダーを植えて涼しい気候の間に成長します。コリアンダーを植えるのに最適な時期は、初春、晩夏、初秋です。晩春から真夏に植えると、コリアンダーは暑さの中ですぐにボルトで固定されます。
• 第四に、コリアンダーの葉を頻繁に収穫します。より多くのコリアンダーを収穫すればするほど、コリアンダーの開花を遅らせる未開花の茎をニップする可能性が高くなります。
• 第五に、コリアンダーをマルチにしてしっかりと植えます。コリアンダーがはじけるのは空気の熱ではなく、土壌の熱です。マルチは土壌を冷たく保ち、水分を保持するのに役立ちます。コリアンダーをしっかりと植えると、育った地面が日陰になり、土壌を涼しく保つのにも役立ちます。