ニンジンの種子の保存について学ぶ

ニンジンから種子を保存することは可能ですか？ニンジンは種も持っていますか？そして、もしそうなら、なぜ私はそれらを私の植物で見なかったのですか？どのようにニンジンから種子を保存しますか？ 100年前、庭師はこれらの質問をしなかったでしょうが、時代は変わりました。研究所は新しい株の開発を開始し、事前にパッケージされた種子が標準になりました。

庭での種子の節約

かつて、種子を保存することは、花と野菜の庭師の間で一般的な習慣でした。ニンジン、レタス、ラディッシュ、その他の細かい種から、豆、カボチャ、トマトの大きな種子まで、すべての庭師はお気に入りの物を隠しておき、再び植えたり、友達と交換したりしました。

近代化は私たちに交配をもたらしました—交配。最近の苦情にもかかわらず、これは必ずしも悪いことではありませんでした。これにより、農家は問題を少なくして大量に栽培し、農産物を安全に長距離輸送することができました。残念ながら、これらの新しい株の多くは、これらのニーズを満たすために風味と食感を犠牲にしました。

今、進歩の振り子は後退しています。先祖伝来の野菜品種の再出現により、多くの家庭菜園者が過去に戻り、発見している風味豊かな品種から種子を収穫することに関心が高まっています。

ニンジンの種を保存するためのヒント

今年の作物からニンジンの種子を節約することに心を向ける前に、知っておくべきことがいくつかあります。最初に確認する必要があるのは、ニンジンの種子が入っていた元のパッケージです。それらは、パッケージにF1指定のハイブリッド品種ですか？もしそうなら、ハイブリッド種子は常に真実を育てるとは限らないので、ニンジンの種子を保存することは良い考えではないかもしれません。多くの場合、両方の組み合わせではなく、1つの親の特性に戻ります。あなたが育てるニンジンは、昨年地面から引っ張ったものと完全に同じではないかもしれません。

一方、時間を費やす気がある場合は、それらのハイブリッド復帰を使用して独自の緊張を発達させることができます。ハイブリッドストックからすべての種子を播種し、その播種から最も賞賛する植物の特性を選択し、次の種子コレクションのために保存します。最終的には、庭の土壌と気候で最もよく育つニンジンができます。

次に、来年、今年栽培したニンジンから種子を保存する必要があります。ニンジンは隔年です。彼らは今年、緑と長い優しい根を育てますが、来年まで開花しません。私たちの祖母や祖父と同様に、ニンジンの種子を節約するために、見栄えの良い植物から根を犠牲にして、将来の作物がそれらの見事な特性を確実に運ぶようにする必要があります。

開花2年目にニンジンの種子を保存するときは、種子の頭が植物で完全に成熟するまで待ちます。花の頭が茶色になり、乾き始めたら、慎重に頭を切り、小さな紙袋に入れ、乾燥が完了するまでそのままにしておきます。小さなプラスチック容器やガラス瓶も使用できますが、注意してください。乾燥した種子を保護するのと同じ気密の蓋は、完全に乾燥していない種子の頭の水分も保持し、カビの生えた種子につながる可能性があります。蓋をしていない容器を安全な乾燥した場所に置きます。

種子の頭が完全に乾いて種子が黒ずんだら、容器を密閉し、激しく振って種子を放出します。種をラベル付けし、涼しく乾燥した場所に保管します。貯蔵温度が低いほど、種子の生存期間は長くなります。

現代のテクノロジーは、私たちが食べるガーデンフードの風味と食感の一部を奪った可能性がありますが、現代の庭師は、風味と多様性を自分の庭に戻す手段も与えました。家宝の種子を販売するサイトや種子を交換するサイトがインターネット上にいくつかあります。それらをチェックアウトして、オリジナルであることが証明されているニンジンから種子を保存してみませんか。