中国のブロッコリーの植物を育てる：中国のブロッコリーの世話について学ぶ

中華ケール野菜（アブラナ属オレラセア var。 アルボグラブラ）は中国で生まれた興味深くておいしい野菜作物です。この野菜は見た目が西部のブロッコリーと非常に似ているため、中国のブロッコリーとして知られています。ブロッコリーよりも甘みのある中国産ケール野菜は、ビタミンAとCが豊富で、カルシウムが豊富です。

2つの中国のケール品種があり、1つは白い花を持ち、もう1つは黄色い花を持っています。白い花の品種は人気があり、高さ19インチまで成長します。黄色い花の植物は約8インチの高さまで成長します。どちらの品種も耐熱性があり、ほとんどの地域で冬を通して成長します。

中国のブロッコリーの植物を育てる

中国のブロッコリーの植物を育てるのは非常に簡単です。これらの植物は非常に寛容であり、最小限の注意でうまく機能します。これらの植物は涼しい条件下で最もよく育つので、非常に暖かい気候に住んでいる場合は、緩やかに変化する品種を選択してください。

夏から秋にかけて土壌が整い次第、種子を植えることができます。種を18インチ間隔で列に½インチ離して、完全な太陽の下で播種します。種子は通常10〜15日で発芽します。

中国のブロッコリーは、有機物をたっぷり含んだ水はけの良い土壌も好きです。

中国のブロッコリーのお手入れ

苗は、高さが3インチに達すると、8インチごとに1つの植物に細くする必要があります。特に乾季の間は定期的に水を補給してください。水分を保持し、植物を涼しく保つのを助けるために、ベッドに十分な根覆いを提供してください。

ヨコバイ、キャベツのアブラムシ、ヒョウモン、およびカットワームが問題になることがあります。昆虫の損傷について植物を注意深く観察し、必要に応じて有機害虫駆除を使用してください。中国のブロッコリーの定期的なケアの一環として、健康な植物を育てる雑草のない庭を保ちます。

中国のブロッコリーの収穫

葉は約60-70日で収穫する準備ができています。最初の花が咲いたら、若い茎と葉を収穫します。

葉の継続的な供給を促進するには、植物の上部から約8インチのきれいな鋭利なナイフを使って茎を摘み取るか切ります。

中華ブロッコリーを収穫したら、ケールと同じように炒め物や軽めの蒸気で使用できます。