ラベンダーミント植物の世話：ラベンダーミントハーブの使い方

ミントは、非常に多くの料理や薬用に使用される芳香性の園芸植物です。誰もがそれらを愛しています。アイスクリームと同じくらい多くのミントの味があります。チョコレート、バナナ、リンゴ、スペアミント、ペパーミント、オレンジ、ジンジャー、そして今まで人気のあるラベンダーのミント植物などの品種があります。ミントは魅力的な植物で、お茶、スープ、冷たい飲み物、サラダ、デザートに楽しい味わいを加えます。ラベンダーミントは繊細な紫色の花を持ち、USDA成長ゾーン3〜7では丈夫です。

成長するラベンダーミント

成長するラベンダーミント（Mentha piperita 「ラベンデュラ」）は難しいことではありません。ミントは通常、うるさくなく、ガーデニングを始めたばかりの人にとって完璧なスタータープラントです。ペパーミントと同様に、ラベンダーのミント植物は赤い茎とおいしい花の含みがあります。

あらゆる種類のミントの栽培について言及しなければならない1つの注意点は、その侵襲性です。ミントが始まると、庭全体を貨物列車のように走ります。最良の結果を得るには、ラベンダーミントをかなり浅く広い鍋に入れるのが最善です。また、異なる種類のミントを組み合わせないで、それぞれに独自のスペースを与えることもお勧めです。

大きなブリキ缶や底が開いたバケツにミントを入れ、庭に埋め込んで植物を閉じ込めることもできます。ただし、広いオープンスペースがあり、多年生のグラウンドカバーが必要な場合は、ある程度の日陰を許容し、日光が少し当たる限り、木や低木の下でよく育つため、ラベンダーミントは良い選択です。

ミントは土にこだわっていませんが、ポットで育てる場合は、水はけの良いローム質の土を使用してください。

ラベンダーミントのお手入れ

ミント植物は手入れが簡単で、しばしば、怠惰な庭師の完璧な仲間と呼ばれます。土が過度に乾燥しないようにする限り、鍋にラベンダーミント植物の世話は最小限です。

土壌を均一に湿らせておき、特に乾燥した時期には水分を増やします。マルチの層は地面のミント植物が水分を保持するのに役立ちます。

ミントは秋にカットバックし、マルチングして越冬することができます。ミントを共有するには、植物を掘って分割するか、葉の切り株から新しい植物を始めます。

ラベンダーミントの使い方

他のミントと同様に、ラベンダーミントファミリーは非常に用途が広いです。このミントは、薬品棚にあるのと同じように、家庭の台所にもあります。ポプリやお茶の乾燥に最もよく使用されるラベンダーミントは、リップクリーム、シャンプー、クリームなど、多くのパーソナルケア製品の主要な成分でもあります。

サラダ、パスタ、スープに小枝または2つのラベンダーミントを加えて、味を高めます。フレッシュラベンダーミントは、冷たいレモネードのグラスや、新鮮なイチゴの皿の上に心地よく添えられます。