サツマイモコンテナー作物–コンテナーでサツマイモを栽培するためのヒント
原生環境では多年生で、サツマイモをコンテナで栽培することは実際には簡単なことですが、通常、この方法で一年生植物を栽培しています。
サツマイモは栄養価が高く、乾肉タイプと湿った肉タイプの2種類があります。本当のヤムイモは熱帯気候でしか栽培できませんが、湿った果肉のあるタイプは、調理するとより多くのデンプンを砂糖に変換し、乾燥した種よりも柔らかく甘くなり、ヤムと呼ばれることがよくあります。どちらの品種も、栽培品種によって、白からオレンジ、赤までさまざまな色のルーツがあります。
つるが付いたサツマイモは、このつるに沿って土へと続く根系を持っています。鉢や庭でサツマイモを収穫するとき、これらの根のいくつかは膨らんで貯蔵根を形成します。これは私たちが収穫して食べる植物の一部です。
コンテナでサツマイモを育てる方法–スリップの生産
庭で栽培されたものでも、サツマイモでコンテナ栽培されたものでも、これらの野菜は温かい昼夜を好み、スリップや移植から植えられます。コンテナでサツマイモを栽培するためのスリップまたは移植は、地元の苗床から購入するか、自分で栽培することができます。
鉢植えのサツマイモ植物を育てるとき、より短いつるを生産するブッシュの品種を必ず選択してください。サツマイモのコンテナ作物の可能性が高い品種は、プエルトリコとヴァルダマンです。食料品店で購入したサツマイモは、その種類、最も適した気候、または病気にかかっているかどうかを知る方法がないため、避けてください。
サツマイモのコンテナ作物用のスリップを自分で育てるには、昨年の収穫から、直径約1½インチ(4 cm)の傷のない滑らかな根を選びます。各ルートはいくつかのスリップを生成します。選択した根をきれいな砂に入れ、さらに2インチ(5 cm)で覆います。発根させるとき、温度を75-80 F(24-27 C.)の間に保ちながら、完全にそして定期的に水を与えます。
スリップは、6週間で、または6〜10枚の葉が発芽したときに準備ができています。その後、スリップを種子の根から優しく分離します。これで、コンテナ栽培のサツマイモを植える準備が整いました。
サツマイモのコンテナ作物を植える
鉢植えのサツマイモ植物を育てるとき、最初に考慮すべきことは適切な容器の選択です。プラスチック製または金属製の容器は避けてください。ただし、粘土は素晴らしく、ウイスキー樽は良い選択です。ポットに排水用の穴が4つ以上あることを確認してください。
鉢植えのサツマイモは、堆肥を追加する必要がある水はけの良い砂質土壌を好みます。山芋のすべりを12インチ(30.5 cm)離して植えます。鉢植えのサツマイモは、屋外に移動する前の12週間、最後の霜が降りてから少なくとも4週間は室内で開始してください。
鉢植えのサツマイモに週に1回、または降雨に応じて必要に応じて水をやります。水没しないでください!
収穫されたコンテナ栽培のサツマイモ
コンテナ栽培のサツマイモは、150日後、そして確実につるを殺す霜の直後に収穫の準備ができているはずです。
ガーデンフォークでゆっくりと掘り起こし、理想的には80〜85 F(27〜29 C)の温度(おそらく炉の近く)で相対湿度が高い場所で10日間乾燥および硬化させます。湿度を上げるには、サツマイモを箱や木箱に入れ、紙や布で覆うか、穴があいたビニール袋に入れます。
55〜60 F(13〜16 C)の涼しい乾燥した場所に保管します。必要に応じて、サツマイモを冷凍または冷凍することもできます。
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