干ばつに強い野菜：庭で成長する干ばつに強い野菜

科学者たちは世界中でますます暖かく、乾燥した条件を求めています。その確実性に直面して、多くの庭師は水を節約する方法や干ばつに強い野菜、つまり高温で乾燥した領域での栽培に進化した品種を探しています。干ばつに強い野菜のどの種類が低水分の庭で最もよく機能し、低水分の野菜を栽培するための他のヒントは何ですか？

低水分野菜を栽培するためのヒント

干ばつに強い野菜の品種は数多くありますが、計画を立てないと、極端な干ばつと暑さによって、最も丈夫なものさえも殺されてしまいます。正しい時期に植えることが重要です。春の早い時期に種をまき、暖かい気候を利用して生育期を早めに開始するか、秋の終わりに植えて灌漑の使用を最小限に抑え、季節的な雨を利用してください。

3〜4インチのマルチの層を追加します。これにより、散水の必要性を半分に減らすことができます。草の切り抜き、乾燥した葉、松葉、わらまたは細断された樹皮を使用して、土壌を涼しく保ち、水の蒸発を減らします。また、上げ床はオープンベッドよりも水を保持するのに役立ちます。干ばつ耐性のある野菜を育てるときは、列ではなく、グループまたは六角形のオフセットパターンで植えてください。これは葉から日陰を提供し、土壌を涼しく保ち、水が蒸発するのを防ぎます。

コンパニオンの植栽を検討してください。これは、作物をグループ化してお互いのメリットを享受する方法にすぎません。トウモロコシ、豆、スカッシュを一緒に植えるネイティブアメリカンの「3人の姉妹」の方法は古く、非常にうまく機能します。豆は土壌に窒素を浸出させ、トウモロコシは生きた豆の足場として働き、スカッシュの葉は土壌を涼しく保ちます。

点滴システムを使用して水をまきます。オーバーヘッドの散水は効率的ではなく、多くの水が葉から蒸発します。午後9時から午前6時の間、夕方または早朝に庭に水をやります。植物が非常に若いときは、より多く水をまき、成熟するにつれて量を減らします。これに対する例外は、植物が実を結び、追加の水をしばらくの間再導入し、次にそれを再び減らすことです。

干ばつに強い野菜の品種

干ばつに強い野菜は、成熟するまでの日数が短いものです。他のオプションには、ミニチュア品種、ピーマン、ナスなどがあります。彼らはより大きないとことよりも果物の成長のために少ない水を必要とします。

以下は、完全ではありませんが、干ばつに強い野菜の種類のリストです。

• ルバーブ（一度成熟）
• スイスチャード
• 「ホピピンク」コーン
• 「ブラックアステカ」コーン
• アスパラガス（設立後）
• スイートポテト
• エルサレムアーティチョーク
• グローブアーティチョーク
• 緑の縞のカシュースカッシュ
• 「イロコイ」マスクメロン
• シュガーベイビースイカ
• 茄子
• からし菜
• オクラ
• コショウ
• アルメニアキュウリ

あらゆる種類の豆類は干ばつに強く、次のものが含まれます。

• ひよこ豆
• テパリ豆
• 蛾豆
• ササゲ（黒目エンドウ豆）
• 「ジャクソンワンダー」リマ豆

緑の葉のタイプのアマランスは、多くのトマト品種がそうであるように、ほとんど水を許容しません。スナップ豆と極豆は生育期間が短く、土壌に残っている水分に頼ることができます。

健康な干ばつに強い野菜を育てるには、植物が若くて確立されていないときに水のスケジュールを厳密に守る必要があります。彼らはまた、湿気保持マルチの適切な層、乾燥風からの保護、植物を養うために有機物で修正された土壌、そしていくつかの植物では、日よけの影響を軽減するために日よけ布を必要とします。