家で稲を育てる：稲を育てる方法を学ぶ

米は地球上で最も古く、最も崇拝されている食品の1つです。たとえば、日本とインドネシアでは、米には独自の神があります。米が実を結ぶまでには、大量の水と暑くて日当たりの良い条件が必要です。これにより、一部の地域では田植えができなくなりますが、自宅で自分で田植えをすることもできます。

あなた自身の米を育てることができますか？

私は「一種の」と言いますが、家で稲を育てるのは間違いなく可能ですが、裏口の外に大きな水田がないと、収穫量が多くなることはまずありません。それはまだ楽しいプロジェクトです。家で稲を育てるのはコンテナで行われるので、裏庭をあふれ出さない限り、小さなスペースで十分です。家で米を育てる方法を見つけるために読んでください。

米の育て方

田植えは簡単です。収穫を通してそれを成長させることは困難です。理想的には、70 F（21 C）以上の暖かい気温が少なくとも40日間継続する必要があります。南部またはカリフォルニアに住んでいる皆さんは幸運を祈りますが、必要に応じて、残りの人たちは室内で、照明の下で米を栽培することもできます。

最初に、穴のない1つまたは複数のプラスチック容器を見つける必要があります。 1つまたはいくつかは、作成するミニチュア疑似水田の数によって異なります。次に、ガーデニングサプライヤーから米の​​種子を購入するか、バルクフードストアまたは袋に入った長粒の玄米を購入します。有機栽培の米が最高で、加工された白米にはなり得ません。

バケツまたはプラスチック容器に6インチ（15 cm）の汚れまたは鉢植えの汚れを入れます。土壌レベルの上に2インチ（5 cm）まで水を追加します。バケツに一握りの長粒米を追加します。ご飯は汚れに沈むでしょう。バケットを暖かい日当たりの良い場所に保管し、夜は暖かい場所に移動します。

水稲のお手入れ

イネは、これからはあまり手入れする必要はありません。水位を2インチ（5 cm）程度または汚れより上に保ちます。稲の高さが5〜6インチ（12.5〜15 cm）の場合は、水深を4インチ（10 cm）に増やします。次に、水位が一定期間自然に下がるようにします。理想的には、収穫する頃には、植物は水に浸かっていないはずです。

すべてがうまくいけば、米は4か月目に収穫できる状態になります。茎は緑色から金色になり、収穫時期です。稲刈りとは、茎についた穂を刈り取り、収穫することです。米を収穫するには、茎を切って新聞紙に包み、暖かく乾燥した場所で2〜3週間乾燥させます。

米の茎が乾いたら、非常に低い温度のオーブン（200 F./93 C.未満）で約1時間ローストし、手で殻を取り除きます。それでおしまい;自分で作った長粒の玄米で炊くことができます。