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マジョラムの花:マジョラムの花を使用できますか

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マジョラムは、庭であれ、キッチンに近い鍋であれ、身につけるのに最適な植物です。美味しくて魅力的で、軟膏や香油でとても人気があります。しかし、マジョラムの花が咲き始めたらどうしますか?マジョラムブルームは収穫に影響しますか?マジョラムの花とマジョラムハーブの収穫について学ぶために読んでください。

マジョラムハーブの収穫

植物の高さが約4インチになると、マジョラムハーブの収穫を開始できます。これは、花が形成し始める前に、葉が最高の状態になっている必要があります。必要に応じて葉を摘み、新鮮に使用してください。お茶に入れたり、油を抽出して軟膏にしたり、料理を終える直前に料理に入れたりして、心地よいマイルドな風味を出すことができます。

マジョラムの花を使用できますか?

マジョラムの花は真夏にはピンク、白、紫の美しい繊細な房として現れる傾向があります。マジョラムの花は収穫に影響しますか?完全ではありません。葉の味はよくありませんが、葉を選ぶことはできます。

マジョラムのつぼみがある場合は、乾燥させるために小枝を摘み始めるのが最善の方法です。つぼみが開く前に、植物から茎の一部を切り取り(全葉の3分の1以下)、風通しの悪い暗い空間に吊るします。乾燥したら、茎から葉を引き出し、破砕するか、丸ごとそのままにして保管します。

マジョラムの植物が完全に咲くと、葉の風味が悪くなります。しかし、それらを花と一緒に食べると、完全に安全です。花は、穏やかな葉のような味がします。この段階で、葉と花の両方を非常にリラックスできるお茶にできます。

もちろん、庭に咲く植物をいくつか残すと、花粉媒介者を誘惑します。また、この楽しいハーブの多くのために、使用済みのブルームから種子を収穫することもできます。

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