ふさふさしたハーブ植物を取得する:ディル植物をトリミングする方法
ディルは、料理の目的で栽培された成長しやすいハーブです。ディルは毎年恒例ですが、すぐに自己播種し、通常は次の春に戻ります。ディルのすべての部分、茎、葉、花、さらには種子まで食べられます。それで、もしあれば、ディルはどんな特別な注意を必要としますか?ディルを剪定しますか?もしそうなら、それはよりふさふさしたハーブ植物を作るでしょうか?ディルを剪定する必要があるかどうか、またそうである場合はディル植物を刈り込む方法を見つけるために読んでください。
ディルプラントをふさふさにする方法
ディル(Anethum graveolens)本質的に繊細で、高さが2〜3フィート(0.6〜0.9 m)まで成長する葉状の葉のような葉があります。このため、特に単独で庭に植えた場合は、ステーキングが必要になる場合があります。ただし、ディルプラントのグループ化は互いに支え合い、ステーキングを必要としません。
以前にハーブを栽培したことがある場合は、レシピで使用したり、花をつまんだりするときに、つまむことに慣れています。おそらく、ハーブをつまむと、ふさふさしたハーブの植物ができることもよく知っています。これはディルで動作しますか?ディル植物を刈り込むことはディル植物をふさふさにする方法ですか?
ディルプラントをトリミングする方法
お住まいの地域の最後の霜が降らない日の後、種を直接庭に播種することにより、自分のディルを育てることができます。種子を¼インチ(.6 cm)の土で覆います。ディルは非常に羽毛のあるハーブなので、一緒に近くで育てることができ、実際、上記のように、この相互サポートから利益を得ます。
いとこのフェンネルとコリアンダーの近くにディルを植えないでください。クロス受粉し、本来の風味のないハイブリッド種子ができてしまいます。ディルはてんとう虫とクサカゲロウの両方を魅了しますが、最初はそんなに良いことだとは思わないかもしれません。昆虫を誘引する植物?しかし、てんとう虫やクサカゲロウの幼虫はアブラムシを食べるのが好きなので、他のハーブや野菜の近くにディルを植えると、自然の農薬として機能します。
ディルが確立されると、大騒ぎのない植物になります。それはあなたが注意する必要がある散水の量を最小限に抑える長い根を持っています。また、ディルは追加の肥料を必要としません。特に成長の最初の月の間、雑草のないディルの周りの領域を維持してください。
そうでなければ、必要な唯一の雑用はディル植物を削減することです。ここには大きな謎はありません。キッチンばさみを使ってディルの葉を切り取り、最新の料理に加えます。播種後数週間でディルの使用を開始できます。ディルの上のつぼみをつまんで、植物が脚が長くなったり、高くなったりしないようにします。これは、さらなる葉の成長を促進することにより、より茂った植物を作ります。
植物が開花し、花が乾燥したら、ディルの種子を集めます。植物が種をまくと、それ以上葉を作れなくなります。これは、上部のつぼみをつまんで収穫期を長くするもう1つの理由です。
新鮮なディルは最長3か月間冷蔵庫に保管できます。葉や種子を乾燥させ、密閉容器に数か月保管することもできます。ディルの葉は冷凍することもできますが、風味はかなり低下します。
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