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ショウガの植物の仲間:ショウガで繁栄する植物について学ぶ

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コンパニオンの植栽は、各植物が庭で目的を果たし、互いに助け合う関係を形成する伝統的な慣行です。ショウガのコンパニオンの植栽は一般的な方法ではありませんが、このスパイシーな根の植物でさえ、他の植物の成長を助け、料理のテーマの一部になることができます。 「ショウガで何を植えることができるか」とあなたは尋ねるかもしれません。生姜は他の植物に悪影響を与えないので、この組み合わせはレシピのニーズに合わせたり、他の退屈な緑の配色のアクセントとして使用したりできます。

ジンジャーで何を植えることができますか?

ショウガの根、または根茎は、多くの世界の料理で乾燥または新鮮に使用される辛味のあるスパイシーなフレーバーの源です。それは多くの健康上の利点があり、湿度の高い暖かい地域で繁栄します。ショウガは植物全体を掘り起こすことで収穫されるので、この美味しい根の継続的な供給を確保するために、多数の根茎を開始してください。

根茎を設置するときは、便利な料理用の庭を作ったり、雑草を覆ったり、虫よけや自然のマルチを提供したりするショウガの良い仲間を考慮してください。

質問するより良い質問は、生姜を植えることができないものです。リストは短くなります。ジンジャーは、濃厚なローム質の土壌で育ちます。植物は数時間の日光を必要としますが、灼熱の午後の太陽よりも朝の光を好みます。また、まだらの光のもとでうまく機能し、果物やナッツの木の下で理想的なコンパニオンプラントになります。

マメ科の樹木は、土壌中の窒素を固定して植物全体の成長を向上させるため、特に有用です。一年生豆類は、レッドクローバー、エンドウ豆、豆など、同様に使用できます。ショウガ植物の仲間が成功を確実にするために、同じ高まるニーズを共有していることを確認してください。

ショウガと繁殖する他の植物

ジンジャーのコンパニオンの選択では、好みの料理の種類も考慮に入れる場合があります。ジンジャーは、多くのアジア料理、インド料理、その他の国際料理で一般的な味です。ワンストップの農産物エリアが必要な場合は、これらの料理でよく使用される植物を生姜のプロットの仲間として使用してください。完璧な選択肢は次のとおりです。

  • カフィアライム
  • チリペッパー
  • コリアンダー
  • レモングラス

コリアンダーや唐辛子などの植物の場合は、それらが植栽ゾーンの端にあるか、または最も光が透過する場所にあることを確認してください。お気に入りの料理で一般的に使用されている植物を保管しておくと、必要なアイテムを探してあなたの風景を歩き回る必要なく、夕食の材料を簡単に収穫できます。

生姜のコンパニオンの植え付けには、しばしば生姜調理と組み合わせられる調味料も含まれる場合があります。これらはガランガル、ターメリック、カルダモンかもしれません。これらの植物はショウガに関連しており、同様の成長要件を共有しています。

使用する他の植物は、半熱帯から熱帯の顕花植物で、クレイジーな色のキルトを作り出し、美しいショウガの花を高めます。カラとカンナを試してください。ジンジャーは南アジアの熱帯雨林に起源があり、その固有の植物の仲間にはハイビスカス、ヤシ、チーク、ランが含まれます。あなたが湿った、暖かい地域にいるなら、あなたはこれらの自然の植物の仲間のいずれかを試すことができます。生姜の原産地域の土着の植物は、生姜の区画内およびその周囲に植えるのが自然です。

ビデオを見る: ショウガの再生栽培 料理で余った部分からショウガを作る (かもしれません 2025).

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