ブラックベリーの収穫：ブラックベリーを収穫する方法と時期

ブラックベリーは周りに持つのに優れた植物です。収穫後のブラックベリーは熟しませんので、完熟したら収穫する必要があります。その結果、あなたが店で買うベリーは、味よりも輸送中の耐久性のために育つ傾向があります。しかし、自分で果実を育てた場合、彼らが移動しなければならない最も遠い場所は、庭から台所までです（または庭から口まで）。このようにして、わずかなコストで、最高の風味を持つように完全に熟したベリーを育てることができます。ただし、ブラックベリーを収穫するときは、自分が何をしているかを知る必要があります。ブラックベリーを選ぶ時期と方法の詳細については、このまま読み進めてください。

ブラックベリー狩り

ブラックベリーを収穫する時期は、栽培している気候の種類に大きく依存します。ブラックベリーは非常に熱と霜に強いので、事実上、どこでも栽培できます。

熟成時間は場所によって異なります。

• 米国南部では、プライムブラックベリーの収穫時期は通常、春または初夏です。
• 太平洋岸北西部では、夏の終わりから秋の最初の霜が降ります。
• ただし、米国の他のほとんどの地域では、ブラックベリーの最盛期は7月と8月です。

ブラックベリーの一部の品種は常緑樹とも呼ばれ、夏には古い生育杖で1つの作物を作り、秋には新しい生育杖で2番目の作物を作ります。

ブラックベリーの収穫

ブラックベリーの収穫は手作業で行う必要があります。果実は熟したときに（色が赤から黒に変わったときに）収穫する必要があります。果物は収穫されてから約1日しか続かないため、冷蔵するか、できるだけ早く食べてください。

湿ったブラックベリーは絶対に摘まないでください。カビが生えたりつぶれたりしやすくなります。ブラックベリーの収穫期は通常約3週間続き、その間は週に2〜3回収穫する必要があります。

品種にもよりますが、1つの植物で4〜55ポンドの果物を生産できます。