大麦の収穫のヒント–大麦を収穫する方法と時期

多くの人々は大麦を商業栽培者にのみ適した作物と考えていますが、必ずしもそうではありません。あなたは裏庭の庭で大麦の数列を簡単に育てることができます。大麦を収穫する方法と時期を知ることで、良い作物を得るコツがわかります。大麦の収穫時期に関するヒントなど、大麦の収穫方法に関する情報を読んでください。

大麦の収穫について

オオムギの収穫には、単にオオムギを収穫するだけではありません。作物の熟成にかかる時間と、大麦の収穫時期に影響を与える要因を知る必要があります。大麦の収穫の正確なタイミングと手順は、作業の規模とシリアルの使用方法によって異なります。家庭で食べるために大麦を植える人もいれば、他の庭師が麦芽の家に作物を売ったり、自分でビールを醸造したりする人もいます。

食べる大麦を選ぶ

大麦を家庭用調理でシリアルとして使用する場合、それを収穫するプロセスは簡単です。あなたは穀物が熟するまで待ち、それを切り落とし、ショックで乾かします。

大麦の収穫方法は？家庭用大麦の小さな作物を収穫する最も一般的な方法は、鎌を使って植物を手作業で切ることです。肌への刺激を避けるため、必ず長袖を着用してください。

大麦をいつ収穫して食べ​​るか迷っているなら、いつ植えるかによります。大麦は秋か春に植えることができます。春に植物が成長し始めてから約60日後に、秋に植えられた大麦から大麦が収穫されることを期待してください。春植えのオオムギは、植え付け後60〜70日で熟します。

製麦用大麦収穫

一部の庭師はそれを製麦所に売ることを意図して大麦を栽培します。これは有利な場合がありますが、穀物を製麦に適格にするために大麦を慎重に扱う必要があります。もちろん、多くの自家醸造者も大麦を育てて収穫しています。

麦芽の家は、殻と穀粒の両方が損なわれていない明るい金色の優れた状態の穀物のみを購入します。彼らは、穀粒が5％未満、タンパク質含有量が9〜12％、発芽率が95％以上の高品質の大麦を購入しています。大麦の収穫方法と穀物の保管方法は、これらの要因に影響を与えます。一般に、製麦用のこれらの成長している大麦は、立っている作物から直接穀物を収穫する装置を使用します。

コンバイン機を通過できるので、作物をすぐに刈り取れば、大麦の収穫が最高になります。この時点での穀物の水分レベルは16〜18％です。次に、水分レベルを麦芽製造の許容レベルまで下げるために、穀物を乾燥させる必要があります。大麦を加熱すると種子の発芽を減らすことができるので、自然曝気が好ましい方法です。